Рецепт - відео про ревнощі від Apple

Десерт, що нагадує про нашу молодість, відомий десерт називається смаженим на грилі або яблучним дартуасом у пекаря, але такий смачний домашній.

рецепт

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 3 яблука
  • 4 квадрата листкового тіста
  • 25 г свіжого вершкового масла
  • 3 кубики цукру
  • 1 жовток, збитий
  • 0,5 ч. Л. до с. порошок кориці (за бажанням)
  • 1 с. до с. цукор

Обладнання

  • Овочечистка
  • Мікрохвильова піч
  • Папір для випічки
  • Піч

Підготовка

Крок 1:

Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх соломкою. На сковороді розігріти вершкове масло, додати скибочки яблук, варити акуратно, періодично помішуючи, не подрібнюючи скибочки, коли яблука стануть м’якими, додати цукор і варити ще 5 хвилин, щоб злегка карамелізуватися, додати корицю. Книга.

2-й крок:

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Крок 3:

Візьміть квадрат тіста, тримайте під тістом папір для випікання, розріжте його навпіл, на одній частині зробіть невеликі виїмки, зшиваючи кінчиком маленького кухонного ножа, залишаючи цілими 1/2 см.

Крок 4:

На іншу половину тіста покладіть скибочки яблук, залишивши цілими 1/2 см, змоченими невеликою кількістю води, накрийте іншою частиною тіста, злегка розтягнувши його, щоб відкрити щілини, а потім зварити два, натискаючи кінчик зубців виделки, потім зверху підрум’яніть збитим яйцем.
Зробіть те ж саме з іншими 3 квадратами тіста і поставте все варитися на 20 хвилин, тісто має бути золотистим.

Крок 5:

Безпосередньо перед тим, як дістати жалюзі з духовки, приготуйте сироп, поклавши 3 цукрові камінчики з 2 чайними ложками води для нагрівання в мікрохвильову піч протягом 30 с, якими ви будете щіткою на жалюзі біля виходу з духовки, що дасть їм приємний блиск.
Насолоджуйтесь теплим або холодним.

Порада

Дайте яблукам охолонути перед тим, як заливати тісто.