Рецепти вареної кольорової капусти від шеф-кухаря

Цвітна капуста в соусі з трав

з вареною шинкою та яйцем

вареної

цвітна капуста

з каррі та вареною шинкою

Розсипчасте рагу з червоною сочевицею

з кокосовим молоком та цвітною капустою - готуються дуже швидко, напр. Б. має залишок цвітної капусти

Варені овочі з яйцем

простий, вегетаріанський, низькокалорійний, здоровий, надзвичайно смачний

Відварені квітки цвітної капусти, обсмажені в покритті яєць, цибулі та петрушки

Гарнір зі смаженою куркою

База піци з цвітної капусти з низьким вмістом вуглеводів

від американського. Піца з корочкою цвітної капусти

Цвітна капуста Raststätter

Помийте та очистіть цвітну капусту та замочіть у холодній підсоленій воді на 30 хвилин. Потім варити у свіжій, злегка підсоленій воді протягом 15 хвилин. Потім покладіть у змащену маслом форму для запікання. Наріжте варену картоплю скибочками і оберніть навколо листа

Цвітна капуста з яєчно-трав'яним соусом

Цвітна капуста - Брокколі - Запіканка

Цвітну капусту помити і нарізати на квіточки, а також брокколі. Очистіть і наріжте моркву кубиками. Шинку наріжте кубиками. Розігрійте духовку до 200 градусів. Варіть цвітну капусту у великій кількості киплячої підсоленої води протягом 5 хвилин, додайте броколі та моркву, варіть ще 5 хвилин, процідіть

Запіканка з цвітної капусти та картоплі

Цвітну капусту очистіть, наріжте на квіточки і бланшуйте в підсоленій воді. Почистіть картоплю, наріжте його товстими скибочками і попередньо варіть у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Розтопіть масло, додайте борошно і додайте молоко. Приправа і п’ять ср

Запечена цвітна капуста

Розділіть цвітну капусту на квіточки і замочіть у підсоленій воді приблизно на 15 хвилин. Потім відваріть цвітну капусту у воді протягом 10 хвилин. Злийте і укладіть у форму для випікання. Наріжте варену шинку соломкою і полийте цвітною капустою. Соус Hollandais

Цвітна капуста в польському стилі

Очистіть цвітну капусту, наріжте на квіточки і коротко бланшуйте до твердості. Тим часом потіть панірувальні сухарі на розтопленому вершковому маслі. Додайте подрібнену петрушку та подрібнені круті яйця. Приправте за смаком, як потрібно, і мас

Запечена цвітна капуста

Цвітну капусту вимити, нарізати на квіточки і варити в окропі близько 5 хвилин. Злити. Шинку наріжте кубиками. Покладіть цвітну капусту, кукурудзу та шинку в плоску змащену жиром форму для запікання. Потіти борошно на вершковому маслі, влити молоко і трохи ко

Цвітна капуста з шинкою

Спочатку вимийте цвітну капусту і відокремте невеликі квіточки. Варіть їх у підсоленій воді приблизно 15 хвилин. Ловіть варильну воду під час зливу. Розтопіть масло в каструлі і додайте борошно віночком, постійно помішуючи

Цвітна капуста - брокколі - овочі

Цвітна капуста гратен

Очистіть і помийте цвітну капусту, наріжте на квіточки і варіть у підсоленій киплячій воді близько 10 хвилин до появи альденте (збережіть воду). Тим часом очистіть і помийте картоплю і наріжте їх тонкими скибочками. Капусту злити. Картопля в

Запечена цвітна капуста

Розділіть цвітну капусту на квіточки і варіть у підсоленій воді близько 5 хвилин до появи денде. Шинку наріжте кубиками. Цвітну капусту злити. Змастіть форму для випікання, шаруйте по черзі цвітну капусту і шинку. Змішайте крем-фрайш, молоко та сир на блюді

Запіканка з цвітної капусти, макаронів та шинки

просто, недорого, смачно

Цвітна капуста - Брокколі - Салат Романеско

моє власне творіння

Blomekohl-Ädäppel-Zupp à la Didi

Запечена цвітна капуста з яєчно-трав'яним соусом

Варіть квіти цвітної капусти в підсоленій киплячій воді, поки вони не стануть твердими до укусу. Злийте і дайте охолонути. Очистіть варені яйця, дрібно наріжте, змішайте зі сметаною, крем-кремом і 3 столовими ложками збитих вершків. Перемішайте зелень, додайте сіль і лимонний сік

Салат з квіноа з цвітної капусти

Цвітна капуста - брокколі - овочі

Виріжте стебло цвітної капусти і видаліть як більші, так і менші листя. Розділіть голову на квіточки, вимийте і процідіть. Промити і злити брокколі. Видаліть листя.

Цвітна капуста а-ля Hollandaise

Покладіть скибочки картоплі та квітки цвітної капусти у форму для запікання. Відварену шинку наріжте кубиками і викладіть зверху. Змішайте голландський соус з овочевим бульйоном і замороженою зеленню і полийте сумішшю кольорової капусти та картоплі. До

Цвітна капуста в польському стилі

Варіть цвітну капусту в підсоленому окропі 15-20 хвилин до м’якості. Вийміть, злийте і розкладіть на розігрітій тарілці. Посипте подрібненим, звареним круто яйцем та панірувальними сухарями, смаженими у великій кількості масла. Можливо, з лимоном

Запечена цвітна капуста з нарізаним мигдалем

Підходить як вегетаріанська страва без шинки

Фарш з цвітною капустою, брокколі та картопляним пюре

Зварити цвітну капусту та брокколі на пароварці. Я зроблю це напередодні. Приправте фарш за смаком, злегка обсмажте на сковороді і відкладіть. Змішайте картопляне пюре з невеликою кількістю молока, столовою ложкою вершкового масла, сіллю і щіпкою мускатного горіха

Цвітна капуста з соусом з шинки

Можна також використовувати як запіканку з цвітної капусти

Зелена цвітна капуста, запечена

Підготуйте цвітну капусту: видаліть листя і надлишок плодоніжки, занурте в холодну воду з гарним бризком оцту на 10 хвилин - так виходять маленькі приховані шкідники! Правильно чистіть цвітну капусту, d

Цвітна капуста в мішках з шинкою

Розділіть квіточки, відваріть у підсоленій воді і процідіть. Потім сформуйте шинку в пакетики, вставте один або кілька квіточок, залежно від розміру, і розкладіть їх у формі віяла на тарілці. Залийте теплим густим соусом тартар