Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Чорниця, сира	200
Напівжирний маргарин	120
Мигдаль, солодкий	150
Борошно, пшениця, тип 405	20-го
сіль	1
Шоколадний, напівсолодкий	200
цукрова пудра	220

Інструкція/підготовка до роботи:
Шоколадно-пиріг-з чорницею

Приготування чорничного шоколадного торта

1. Чорний шоколад подрібніть ножем на невеликі шматочки і дайте розтанути на гарячій водяній бані. Відокремте 5 яєць. Збийте яєчний білок з дрібкою солі до дуже жорсткого стану і відставте в сторону.

2. Змішайте напівжирний маргарин та цукрову пудру до піни, поки не утвориться білуватий крем. Поступово розмішуйте жовтки. Перемішайте мелений мигдаль і борошно. В кінці влийте рідкий шоколад. Великим віночком нещільно складіть жорсткі білки.

3. Змастіть форму для пружинних форм і влийте кляр. Покладіть зверху 200 грам чорниці. Ви можете використовувати заморожені ягоди або свіжу чорницю, але заморожені ягоди слід використовувати лише розморожені, інакше час випікання буде значно довшим. Випікайте в розігрітій духовці при 190 градусах близько 40 хвилин. Дайте охолонути і подавайте, посипавши цукровою пудрою.

порада Торт чудово смакує шоколадно, а своїм смаком і текстурою нагадує американські тістечка.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Шоколадно-пиріг-з чорницею

Сума калорій та поживних речовин всіх інгредієнтів для рецепту шоколадного торта з чорницею
Харчові цінності	од	на 12 порцій	за порцію
Калорійність	ккал	3324.1	277.01
Калорійність	kj	9757,5	813,13
білка	G	33,96	2.83
жиру	G	130,47	10,87
Поліненасичені жирні кислоти	G	35,99	3
вуглеводи	G	252,51	21.04
Хлібні одиниці	БУТИ	21.04	1,75
Клітковина	G	33.42	2.78
води	G	252,23	21.02
холестерин	мг	4.8	0,4
натрію	мг	512,4	42,7
калію	мг	2826,9	235,58
кальцію	мг	501,8	41,82
фосфор	мг	1203,4	100,28
магнію	мг	557,6	46.47
залізо	мг	17.6	1.47
Вітамін А, ретинол	мкг	644,5	53,71
Вітамін Е, токоферол	мг	61,26	5.11
Вітамін В1, тіамін	мг	0,5	0,04
Вітамін В2, рибофлавін	мг	1.28	0,11
Вітамін В3, ніацин	мг	9.03	0,75
Вітамін В6, піридоксин	мг	0,62	0,05
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	44	3.67
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії торт

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---