Рекомендації Відповідна їжа Цілісна їжа
Рекомендації щодо споживання - це кількість, яка враховує!
Метою повноцінного харчування є збалансований енергетичний баланс з оптимальним надходженням поживних речовин. Для цього вирішальним є не тільки вибір їжі, а й кількість. У наступній таблиці наведено рекомендації щодо споживання для дорослих з добовою потребою в енергії від 1600 до 2400 ккал.
Ви можете дізнатися, як розпочати здорову дієту та легше досягти рекомендованого споживання, під практичними порадами щодо харчування.
| Щодня в склянці та на тарілці: | |
| Напої: | близько 1,5 літрів енергетичних, несолодких напоїв |
| Зернові, зернові продукти та картопля: | 4-6 скибочок хліба (200-300 г) або 3 - 5 скибочок хліба (150-250 г) і мюслі (50-60 г пластівців) і 1 порція рису (варений: 150-180 г; сирий: 50-60 г) або 1 порція макаронів (варена: 200 - 250 г; сира: 100 - 125 г) або 1 порція картоплі (200 - 250 г; приблизно 3 - 4 картоплі розміром з куряче яйце) |
переважно віддають перевагу цільнозерновим продуктам
Віддавайте перевагу нежирному молоку та молочним продуктам
Рекомендації щодо вибору їжі
Існують якісні відмінності щодо користі для здоров’я в межах окремих груп продуктів харчування. Окремі продукти харчування можуть бути оцінені залежно від енергії та щільності поживних речовин, якості жиру, вмісту мікроелементів, клітковини та фітонутрієнтів, а також частки стимулюючих або небажаних супутніх речовин, таких як кофеїн, підсолоджувачі, холестерин та трансжирні кислоти.
Наступна таблиця дає огляд того, які продукти є придатними, а які менш придатними як частина повноцінного раціону.