Ресторани та меню Burger King
Починаючи з 1954 року, новий бренд швидкого харчування потрапив у заголовки газет у США, назвавшись Burger King. Незважаючи на гегемонію відомих брендів, таких як McDonald's та Quick, компанії вдалося знайти шлях до країни швидкого харчування і нарешті зарекомендувати себе як надійний конкурент у країні. Зі своїм флагманським продуктом, бутерброд Whopper, Burger King зараз присутній у 71 різних країнах світу та з річним обсягом продажів близько 2,5 млрд. Доларів США. Історія бренду, натхненна знаменитою моделлю McDonald's.
Burger King або нова версія McDonald's
4 грудня 1954 року в Маямі відкрився новенький ресторан Burger King, що спеціалізується на фаст-фудах. Він належить Джеймсу Макламору та Девіду Еджертону, тоді студентам гостинності Корнельського університету. Новий ресторан базувався насамперед на ресторані братів Макдональдів, успіх яких не сподівався. Макламор раніше відвідував ресторан, яким керували брати Макдональди; візит, який дозволив йому дуже швидко усвідомити величезний потенціал цього комерційного проекту. Тому він об’єднує зусилля зі своїм другом по коледжу Девідом Еджертоном, з яким відкриє свій перший ресторан Burger King у Маямі.
У своєму ресторані двоє друзів пропонують різноманітні меню, такі як гамбургери, картопля фрі, молочні коктейлі, кільця цибулі, різноманітні салати, кілька десертів, кілька напоїв і, звичайно, сандвіч з гуртом, який став флагманським продуктом.
Комерційний успіх на ходу
З 1954 по 1967 рік Макламор та Едертон самостійно керували своїм рестораном та отримували великі прибутки. Тим часом назва їхнього бренду змінилася з Insta Burger King на коротший формат, а саме Burger King. У 1967 році компанія Pillsbury купила марку, а потім продала її в 1988 році британській компанії Grand Metropolitan. З цього моменту компанія була послідовно викуплена основними національними та іноземними інвесторами, а також інвестиційними фондами.
У 2002 році його було придбано за 1,5 мільярда доларів консорціумом, складеним банком Goldman Sachs та інвестиційними фондами Bain Capital та Texas Pacific. Цей інтерес таких великих інвесторів до цієї мережі прекрасно ілюструє його великий потенціал, потенціал якого втілився у 2010 році завдяки позиціонуванню Burger King як третього за величиною ресторану швидкого харчування в США.
Успішна інтернаціоналізація
Сьогодні завдяки своєму гаслу Хай буде по-своєму і найголовніше - його бутерброд Whooper, Burger King вийшов на міжнародну арену. Загалом він присутній у 71 країні, з великою кількістю ресторанів у Канаді, Австралії та Англії. У Франції його успіх дещо неоднозначний, оскільки він як мінімум двічі відходив і повертався туди знову. 19 березня 2014 року група Бертран оголосила про майбутнє відкриття 25 франчайзингових ресторанів у Франції.