Рис та його ст; rke
Член з 15.11.2003
1117 дописів (ø0,18/день)
Привіт дорогі мої,
Я не настільки впевнений, що зараз я на правильному форумі, тому, будь ласка, не лайте нас відразу, якщо ні.
У мене є кілька питань щодо рису:
вперше, певно, досить дурне запитання, але це мене зараз цікавить:
чи калорії мають щось спільне з рисовим крохмалем? Іншими словами, якщо я промию рис, у ньому буде менше калорій, або це не має значення?
крім того, рис повинен зневоднювати. Якщо припустити, що я їжу рис кілька разів на тиждень на дієті з низьким вмістом жиру, наприклад як китайське блюдо або нежирне овочеве каррі чи рисова сковорода без великої кількості жиру, що, мабуть, було б корисним або додало б занадто багато калорій, оскільки в рисі їх досить багато.
оскільки я люблю їсти рис, і його можна так красиво поєднувати, я хотів би частіше включати його до свого меню.
заздалегідь велике спасибі за ваші відповіді,
та привітання,
Член з 20.07.2005
3678 повідомлень (ø0,66/день)
Питання ніколи не бувають \ "досить дурними \", лише відповіді на них!
Тому запитуйте далі, чи є у вас такий!
1) Так, калорії мають щось спільне з крохмалем! Крохмалі - це кілька вуглеводів і, отже, \ "цукор \"! 1г = 4,1 ккал!
Але миття водою їх не видаляє!
2) \ "Рис повинен зневоднювати \". ну, не зовсім правильно! У рису дуже мало натрію, але також і калію! Натрій - це речовина, яка зв’язує воду в організмі! Ось чому під час лікування слід їсти їжу з низьким вмістом натрію. просто для того, щоб ніяка додаткова рідина не могла поглинатися тканиною!
Калій, навпаки, допомагає організму «очистити»/злити воду! Але в рисі його мало! Але принаймні він підтримує детоксикацію!
Так загалом: НИЗКИЙ НАТРІЙ і БАГАТИЙ КАЛІЙОМ. якщо ви маєте на увазі \ "злив \"!
\ "Нежирна \" дієта. У будь-якому випадку їсти слід з низьким вмістом жиру!
Це не дієта, а просто зміна дієти!
Здорове співвідношення між жирами, вуглеводами (= крохмаль) і білками важливо для харчування! Оскільки всі ці 3 групи мають КАЛОРІЇ. не тільки жир! Для того, щоб сісти на «нежирну дієту», недостатньо просто звернути увагу на жир. швидше вона повинна бути \ "низькокалорійною \"! При цьому слід підтримувати здорове співвідношення між жирами, білками і вуглеводами!
Але оскільки існує так багато різних думок і перш за все можливостей, було б добре розпочати з самого початку!
Чому ви хочете дотримуватися «дієти з низьким вмістом жиру»?.
Хвороба, ожиріння, загальний стан здоров’я, високий рівень холестерину . .
Скажи мені! В іншому випадку рис може бути дуже здоровим!
Член з 15.11.2003
1117 дописів (ø0,18/день)
дякую за ваш детальний звіт. Моя головна мета - схуднути, і, звичайно, я звертаю увагу не тільки на жир, а й на калорії, бо інакше я б не питав про крохмаль.
тепер я набагато розумніший, але було б надто добре, щоб бути правдою, якби це було так просто.
тож я продовжуватиму намагатись скинути кілька фунтів.
Член з 27.09.2005
475 повідомлень (ø0.09/день)
Член з 20.07.2005
3678 повідомлень (ø0,66/день)
. На практиці, як і в теорії, існують великі розбіжності в думках, які вже призвели до бурхливих дискусій тут! Поодинці між вегі та невегі .
Але загалом, коли йдеться про \ "стійке \" і постійно здорове харчування, великі інститути приблизно погоджуються, хоча існують знову ж різні точки зору. але вони в цілому схожі!
Тут задіяно багато факторів, але припустимо, ви здорові та нормальної ваги!
Потім він розподіляється таким чином (це інформація про ZIRKA.):
приблизно 50-60% вуглеводів
приблизно 20-30% жиру
приблизно 15-20% білка
На практиці дотримуватися цього непросто. Кожен день ви харчуєтеся по-різному, розподіл різний, тільки якщо дивитись протягом більш тривалого періоду, це повинно виглядати приблизно так!
Я просто записав кілька речей, які я їжу \ "щодня \", та інші речі, які я їжу протягом \ "тижня \", оскільки більшість речовин також зберігаються днями або навіть довше!
Звичайно, не можна ігнорувати певні фактори:
- макс. 60 г жиру на день (макс. третина з яких - насичені жирні кислоти = тварина [крім риби])
- Дотримуйтесь добової потреби в ккал
- достатнє споживання клітковини, вітамінів, мінералів. (щодня фрукти/овочі/зерно)
- і багато іншого.
Залежно від того, що ви робите - як ви живете, наприклад, щоденні інтенсивні заняття спортом/нарощування м’язів тощо, просто налаштуйте це, наприклад, збільште вміст білка!
Якщо вам потрібно багато ккал, то все-таки не більше 60 г жиру (= приблизно 580-600 ккал), залийте решту ккал вуглеводами або білком. тощо.
Чи займаєтесь ви витривалістю, збільшуєте вміст вуглеводів, зменшуєте жир.
Є багато факторів, які доводиться враховувати, але в особливих випадках вони завжди повинні бути адаптовані до особистих потреб!
Ви поставили важке запитання, як це повинно виглядати \ "на практиці \". Кожен повинен сам вирішити, якою мірою він адаптує та змінює інформацію зверху, що вважає важливим та неважливим, особливо тому, що У КОЖНОГО різні особисті потреби.
Але це ТОЧКА, з якої все повинно починатися і будуватися!
Не те, щоб мене одразу роздирали на повітря, як я вже сказав, це вихідна позиція, яка також може/повинна бути адаптована до особистих потреб.
Член з 27.09.2005
475 повідомлень (ø0.09/день)
Щиро дякую за Вашу детальну відповідь.
Це було саме так, як я собі уявляв. Загальний огляд. Як неспеціаліст дав мені стільки ж, скільки і неспеціалісту щодо глибших і фундаментальних знань про здорове харчування, щоб отримати огляд теми. Поки що моя цікавість задоволена. Поперше
Так, відправною точкою є здорове і нормальне - тіло з недостатньою вагою. Через те, що я придбала від матері з точки зору технології приготування їжі (вегетаріанка, яка любить займатися здоровим харчуванням), я вже маю досить добрий, якщо не ідеальний раціон. Однак у багатьох речах я точно не знаю, чому і як. Тепер, коли у мене є власне домогосподарство, я хотів би дізнатись більше про це. Звідси моє запитання.
Тепер, звичайно, ви повинні знати лише, скільки яких інгредієнтів він містить. Кілька тижнів тому я знайшов цікавий веб-сайт, але зараз я ще трохи подумаю.
Моя дієта на 90% вегетаріанська - тому дуже рідко м’ясо. Додайте в звичайну їжу багато сирих овочів і намагайтеся якомога більше уникати \ "білих продуктів \". Я все одно віддаю перевагу коричневим макаронам білим.
Член з 20.07.2005
3678 повідомлень (ø0,66/день)
Правильно! Вся інформація також повинна бути лише інформацією \ "ZIRKA \". Підрахунок речей і так не робить багато. оскільки, коли мова йде лише про калорії, ці значення надзвичайно відрізняються!
Тому кожен повинен сам вирішити, яку кількість їжі він споживає!
З моєї точки зору, коли я почав цікавитись харчуванням, це просто почалося з цього хитання! І за останні кілька років було трохи інформації по цій темі, і кілька звідти додатково! Зараз це «хобі». Але зрештою ЇЖИТИ має бути весело і не стрес, а ЗАДАВА! Тому я отримував свої \ "улюблені страви \" від кожної групи і навіть пробував страви, які мені не сподобались знову і знову, і ось ось. це працює: смаки змінюються!
Раніше я взагалі не їв рибу, бо колись у дитинстві в ресторані розладував шлунок. Я ЛЮБЛЮ його зараз! Так само я ще недавно не їв жиру. Зараз я люблю жирну рибу, оливкову олію, ріпакову олію, гарбузове масло. а іноді свинячий живіт на грилі, яловичий суп із справді великими жирними очима. . бо він теж смачний!
Моя дієта також не ідеальна, я також грішу між ними, і при певних фізичних вправах я отримую відмінні показники крові та жиру під час щорічного огляду здоров’я. Мій лікар навіть каже. як високопродуктивний спортсмен. . хоча я теж палю. . ну, людині потрібні якісь пороки!
Веселіться, збираючи інформацію. . для мене це хобі, і я теж цим насолоджуюсь. Наприклад, стоячи в супермаркеті, дивлячись на нові товари, які там пропонують. І чим більше ти про це знаєш, тим цікавішим стає!
Стільки про ваше речення:
\ "Оскільки зараз все відносно нецікаво, я вважаю за краще бути тихим
Що в кінцевому рахунку найкраще для вас, ви все одно повинні це з’ясувати самі. "
Це зовсім нецікаво. . Що найкраще для кожного, кожен повинен з’ясувати сам, але ви можете також запитати інших .