Рисовий плов - тренер охорони здоров’я

тренер

Рівень складностіЛегко
Час підготовки5 хвилин
Порції3 особи

Інгредієнти

  • 200г органічного рису басмати
  • 260 мл води
  • 1 овочевий відвар розсипатися
  • 1 столова ложка оливкової олії

Підготовка

  1. Помийте рис на друшляку.
  2. Нагрійте олію на середньому вогні (нагрівання 6).
  3. Додайте рис і добре перемішайте, щоб покрити всі зерна олією.
  4. Розсипте овочевий бульйон над рисом, перемішайте.
  5. Варіть рис близько 2 хвилин без покриття і продовжуючи перемішувати, поки він не стане напівпрозорим.
  6. Додайте води, а потім накрийте кришкою.
  7. Варити під кришкою, 18 хвилин на повільному вогні (нагрів 3) і періодично перемішувати.
  8. Продовжуйте готувати, накривши, на дуже повільному вогні (нагрів 2), приблизно 5 хвилин, залежно від смаку.

Примітка: Ви можете додати до свого рису невеликі нарізані кубиками овочі, цибулю або свіжий імбир, на початку приготування вони стануть ніжними в кінці приготування і присмачать ваш рис. Також будуть вітатися деякі ароматичні трави (петрушка, коріандр).

Залиште коментар скасувати відповідь

Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.