Рівень греліну - пояснюється гормон голоду грелін 🥇 Медицина - Фітнес - Харчування
Втрата ваги може бути важкою, але підтримувати вагу після дієти ще складніше.
Дослідження показують, що великий відсоток тих, хто дотримується дієти, знову втрачає вагу протягом року.
Збільшення ваги частково пов’язане з апетитом вашого тіла та гормонами, що регулюють вагу, які намагаються підтримувати жир і навіть повертати його назад.
Грелін, "гормон голоду", відіграє ключову роль, оскільки він сигналізує вашому мозку про їжу.
Його рівень підвищується під час дієти та посилює голод, ускладнюючи схуднення.
Тут є все, що вам потрібно знати про цей гормон і як тримати його в руці.
Структура посади
Що таке грелін?
Грелін - гормон, який в основному виробляється і виділяється шлунком, а невеликі кількості виділяються також тонкою кишкою, підшлунковою залозою та мозку .
Грелін має численні функції. Він відомий як "гормон голоду", оскільки стимулює апетит, збільшує споживання їжі та сприяє накопиченню жиру. Вживаючи людям, грелін збільшує споживання їжі до 30%.
Він циркулює в крові і діє на гіпоталамус, область мозку, яка є критично важливою для контролю апетиту. Також було показано, що Грелін діє на ділянки мозку, які беруть участь у обробці винагород, такі як мигдалина.
Грелін також стимулює вивільнення гормону росту з гіпофіза, який, на відміну від самого греліну, розщеплює жирову тканину і викликає ріст м’язів.
Грелін також має захисний вплив на серцево-судинну систему і відіграє певну роль у контролі вивільнення інсуліну.
Як контролюється грелін?
Рівень греліну в основному регулюється споживанням їжі. Рівень греліну в крові підвищується безпосередньо перед їжею та під час голодування, на час їх збільшення впливає наш звичайний режим харчування.
Отже, грелін, як вважають, відіграє роль у "муках голоду" під час їжі та необхідності починати їжу. Рівень греліну піднімається під час голодування (що узгоджується з посиленням голоду) і нижчий у тих, хто важить важче, ніж у худорлявих, що припускає, що грелін може брати участь у довгостроковому регулюванні маси тіла.
Вживання їжі знижує концентрацію греліну. Різні поживні речовини у різному ступені уповільнюють виділення греліну. Вуглеводи та білки обмежують вироблення та вивільнення греліну більше, ніж жири.
Соматостатин також обмежує виділення греліну, а також багатьох інших гормонів, що виділяються із травного тракту.
Що робити, якщо у мене занадто багато греліну?
Рівень греліну підвищується після дієти, що може пояснити, чому спричинену дієтою втрату ваги може бути важко підтримувати. Можна очікувати вищих значень у людей із ожирінням. Однак рівень греліну, як правило, нижчий у людей з більшою вагою порівняно з худими, що свідчить про те, що грелін не є причиною ожиріння. хоча є деякі докази того, що люди з ожирінням насправді більш чутливі до гормону. Однак для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.
Синдром Прадера-Віллі - генетичне захворювання, при якому пацієнти страждають ожирінням, надзвичайно голодні та мають труднощі з навчанням.
На відміну від більш поширених форм ожиріння, рівень циркулюючого греліну у пацієнтів із синдромом Прадера-Віллі високий і починається до розвитку ожиріння. Це говорить про те, що грелін може сприяти підвищенню апетиту та маси тіла.
Рівень греліну також високий при кахексії та нервовій анорексії. Це може бути способом компенсації втрати ваги організмом, стимулюючи споживання їжі та накопичення жиру.
Що робити, якщо мені не вистачає греліну?
Вважається, що операція шлункового шунтування, яка скорочує шлунок, є найефективнішим методом лікування важкого ожиріння, що загрожує життю. Нижчий рівень греліну відзначався у пацієнтів, які втрачають вагу після шунтування, ніж у тих, хто втрачає вагу за допомогою інших засобів, таких як дієта та фізичні вправи, що частково може пояснити тривалий успіх цього лікування.