Різдвяна гуска з яблучною червоною капустою та картопляними варениками

різдвяна

інгредієнти

  • 3,7 кг гусака
  • 180 г рису
  • 2 чайні ложки чорного чаю (вміст пакетика)
  • 5 паличок кориці
  • 15 гвоздик
  • Солоний перець
  • 4 яблука (Гренні Сміт)
  • 400 г бекону
  • 350 г борошна панко
  • 2 гілочки розмарину
  • 1 пучок петрушки
  • трохи вершкового масла на сковороді
  • Солоний перець
  • 200 г каштанів
  • 1 кг борошняної картоплі
  • 50 г розтопленого вершкового масла
  • 50 г картопляного борошна
  • 3 жовтки
  • 1/2 чайної ложки мускатного горіха
  • 1 1/2 чайної ложки солі
  • 1 кг червоної капусти
  • 1 цибулина
  • 3 яблука
  • 2 лаврових листа
  • 3 гвоздики
  • 3 столові ложки оцту
  • 200 мл червоного вина
  • 3 столові ложки желе з смородини
  • 2 столові ложки борошна
  • 1 чайна ложка кориці
  • Солоний перець
  • Сало для смаження

Складіть список покупок

Поділіться списком інгредієнтів або використовуйте його під час покупок

Замовляйте інгредієнти через Інтернет

Замовляйте безпосередньо та легко через Інтернет у супермаркеті