Різні вітаміни, їх роль, їх джерела Lysi
Різні вітаміни доповнюють один одного, щоб гарантувати наше хороше здоров’я. Вони забезпечуються їжею, харчовими добавками або ліками.
Вітаміни - це органічні речовини, необхідні людському організму для нормального функціонування організму. Вони забезпечують багато переваг, особливо в засвоєнні та використанні поживних речовин. Існують різні види вітамінів, кожен із яких має певні функції.
Вітаміни, від А до Я
Вітамін А або ретинол сприяє розмноженню клітин. Основна його функція - синтез певних гормонів та стимуляція імунітету. Це також сприяє зростанню кісток і зубів, здоров’ю волосся та шкіри. Цей вітамін в основному міститься у фруктах та овочах та в продуктах тваринного походження, таких як масло, яйця та молоко.
Водорозчинні вітаміни, а саме вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В8, В9, В12 і С - це коферменти, які беруть участь, зокрема, в обміні речовин, синтезі еритроцитів, правильній роботі серця, нервової системи та м’язів. Вони присутні у фруктах та овочах, продуктах тваринного походження та у листі рослин.
Вітамін D зміцнює кістки і дозволяє організму засвоювати кальцій, а також магній. Він міститься в жирній рибі, такі як оселедець і сардина. Ефективний спосіб його синтезу - перебувати на сонці кілька хвилин, бажано вранці.
Вітамін Е захищає клітини від окисних ушкоджень завдяки своїй антиоксидантній властивості. Він присутній у мигдалі, фундуку, абрикосах та яйцях.
Вітамін К1 відіграє основну роль у згортанні крові. Темно-зелені овочі, такі як брокколі та шпинат, містять його у значній кількості. Вітамін К2 бере участь у мінералізації кісток. Він міститься в м’ясних органах та кисломолочних продуктах.
Користь вітамінів
Вітаміни важливі для здоров’я, кожен з них забезпечує необхідні для організму поживні речовини. Вони необхідні для боротьби з нестачею вуглеводів, ліпідів або білків. Дефіцит цих речовин може призвести до серйозних захворювань, фізичної втоми, проблем зі шкірою або патологічного випадання волосся.
Національне дослідження з питань охорони здоров’я показало, що лише 42% дорослих та менше 20% дітей їли щонайменше п’ять фруктів та овочів на день. Інститут також виявив, що 77% жінок не отримували достатньої кількості кальцію. Тому важливо прийняти різноманітне та збалансоване харчування, щоб забезпечити необхідну кількість речовин, необхідних організму.