Розсіяний склероз Уважне харчування замість радикальних дієт

  • Психіатрія, психосоматика та психотерапія
  • Дитяча та підліткова психіатрія, психосоматика та психотерапія
  • неврологія
    • Огляд
    • Хвороби
    • Діагностика
    • Архів новин
    • Архів порад
  • Пошук лікаря/клініки
  • Хвороби
  • Криза/надзвичайна ситуація
  • Самодопомога та родичі
  • Закон
  • Мозок і нервова система
  • Архів новин
  • Архів порад

Умови

Розсіяний склероз: уважне харчування замість радикальних дієт

Розсіяний склероз (РС) досі вважається невиліковною хворобою - навіть сучасні препарати можуть лише зменшити частоту та тяжкість спалаху захворювання. Як і у багатьох хронічних захворювань, спокуса чудова - пригостити себе спеціальною дієтою. За словами штутгартського екотрофолога доктора Силке Ліхтенштейн приймає більшість хворих на РС без медичної консультації з дієтичних добавок або дотримується односторонніх диво-дієт. У спеціалізованому журналі "Поточна харчова медицина" вона застерігає від таких ризикованих самолікувань, але в той же час вказує на великий потенціал, який дієтологічна медицина має особливо для хворих на РС.

склероз

При РС вогнища запалення розвиваються в головному та спинному мозку з поки невідомих причин. Там власні імунні клітини організму атакують ізолюючий шар навколо нервових волокон. Передача сигналів спочатку порушується поривами, і врешті-решт уражені нервові волокна втрачають всю свою функціональність. Залежно від місця запалення є дуже різні дефіцити: від порушень зору до болю до рухових симптомів та паралічу. Після спалаху симптоми зазвичай відступають частково або повністю. Залежно від перебігу, симптоми та симптоми дефіциту зберігаються дедалі частіше в міру прогресування захворювання.

За словами Сільке Ліхтенштейн, хворим на РС бажано скористатися порадами з харчової терапії якомога раніше. Навіть дуже практичні проблеми під час покупок та приготування їжі, які виникають через обмеження руху, можуть бути важливою темою. Деякі пацієнти також страждають розладами жування та ковтання, що ускладнює насолоду приємною їжею, яка відповідає вимогам. Якщо пацієнт тоді використовує альтернативний метод загоєння, заснований на незбалансованому харчуванні, це ще більше непотрібно обмежує якість життя і може навіть негативно позначитися на перебігу захворювання. За словами Ліхтенштейна, у хворих хворих легко розвивається недоїдання або недоїдання. З іншого боку, відсутність фізичних вправ, спричинених паралічем, також може призвести до ожиріння. Залежно від курсу існує ризик недоїдання, переїдання або недоїдання.

Дотепер не було жодних позитивних чи негативних доказів ефективності для РС будь-якого харчового інгредієнта чи поживної речовини. Ліхтенштейн оцінює "протизапальну дієту" (AED) як найбільш перспективний харчовий терапевтичний підхід. Протизапальний ефект може бути досягнутий за рахунок збільшення споживання омега-3 жирних кислот ЕРА та ДГК, що містяться в риб’ячому жирі. Натомість слід знижувати вміст у тваринних жирах омега-6 жирної кислоти арахідонової кислоти, що сприяє запаленню. Хоча для цієї дієти також немає доказів ефективності, дослідження мають позитивні емпіричні значення. Крім того, рекомендації узгоджуються з дієтичними рекомендаціями, які стосуються і здорових людей - наприклад, переважно рослинної їжі, вживання риби два рази на тиждень і зменшення споживання м’яса.

Сільке Ліхтенштейн також позитивно оцінює, що AED не видає жодних заборон. Він працює із щотижневими рекомендаціями, які стосуються не інгредієнтів, а їжі. Не існує помилок у дієті, які викликають гнітюче відчуття невдачі. І є достатньо місця для здійснення власних уподобань щодо їжі - так що їжа, як важливий аспект психосоціального здоров'я, залишається джерелом соціальної участі та радості, незважаючи ні на що.

С. Ліхтенштейн: Розсіяний склероз - які варіанти пропонує дієтологічна терапія? Сучасна дієтологічна медицина 2015; 40 (4); Стор.247-255