Румунське лікування, яке іноземці не знають про Evenimentul Zilei
Автор: Роксана Розеті/Дата публікації: 17-01-2015 00:01
Західники не дуже багато знають про цей природний препарат, але румуни та росіяни використовують його і знають його цілющі чесноти.
Йдеться про борщ! Що є не лише «кислим супом», настільки популярним у деяких регіонах країни, а й корисним «лікер», що є результатом бродіння пшеничних висівок.
Румунські селяни цінують цю рідину настільки, що, наприклад, талант домогосподарки жінок оцінюється залежно від того, наскільки добре вони вміють готувати борщ.
Натуральний продукт
Борщ або сік, отримані в результаті мацерації пшеничних висівок, містять мінерали та комплекс вітамінів групи В і С, мінерали, незамінні амінокислоти та вуглеводи. Тому ця їжа, яка зазвичай використовується для супів, має багато переваг для здоров’я. Терапевтична сила борщу також походить від пивних дріжджів, що сприяють бродінню, інгредієнта, що містить вітаміни групи В, вітаміни D і H (біотин), ферменти, мінерали у легко засвоюваних формах (кальцій, магній, фосфор), а також мікроелементи, життєво важливі для здоров'я, селен, але особливо хром. Будучи натуральним продуктом, борщ дуже багатий ферментами.
Що стосується популярної традиції, то в Буковіні перед вступом на посаду весь посуд та столові прилади промивають борщем, а потім благословляють, що є знаком того, що борщ також є дезінфікуючим засобом. В Ольтенії говорили, що найкращий борщ готують швидкі та працьовиті люди. У Молдові борщ був засобом для зневоднених дітей, які не часто їли і плакали, а також для людей, яким «лінь їсти і працювати».
Дві чашки борщу на день - ідеальне ліки для лікування бронхіту, астми та синуситу. Як допоміжний засіб при туберкульозі випивайте півлітра борщу щодня натщесерце перед основними прийомами їжі. Вважається, що певні діючі речовини, що містяться в борщі, блокують розвиток паличок, що викликають це захворювання. Крім того, якщо ви хочете схуднути, у борщі ви знайдете надійного союзника, оскільки він стимулює травлення та спалювання жиру. Пробіотики, що входять до його складу, роблять борщ надійним детоксикантом і хорошим захисником товстої кишки.
З часом борщ став зіркою серед споживачів алкогольних напоїв завдяки своїй здатності, досі незрозумілій експертам, розбудити чоловіка від пияцтва, усунувши більшість симптомів похмілля.
Один літр борщу справляється з такими симптомами алкогольного сп’яніння, як запаморочення, головний біль, тремтіння кінцівок, нудота, слабкість, нездатність бути послідовними у мовленні та мисленні. Більше того, кажуть, що люди, які регулярно вживають борщ, вже не відчувають потреби вживати алкоголь!
Наші рекомендації
Понад 80% румунських компаній використовують системи планування ресурсів організації (ERP -…
Агресором є наложниця дівчини. Інцидент стався на вулиці в мікрорайоні Марашті