Салат з авокадо та спарангель - рецепт кето
Цей салат з авокадо та спаржі готується всього за 15 хвилин. Це рецепт кето, надзвичайно легкий, корисний і неймовірно смачний.
Знайдіть кілька рецептів авокадо та спаржі, щоб розпочати весну здоровим харчуванням?
Ну, як завжди, я прийду вам на допомогу. Сьогодні я покажу вам, як приготувати салат з авокадо та спаржею, який є не тільки надзвичайно смачним та корисним, але й ідеально підходить для дієти Кето.
Тому він також підходить тим, хто хоче схуднути або дотримується дієт без вуглеводів.
Я впевнений, що ви всі знаєте корисні корисні властивості авокадо, яке вже давно є основним компонентом більшості здорових дієт.
Але чому спаржа така здорова і чому салат з авокадо та спаржі ідеально підходить для схуднення?
Що ж, я відповім на це питання, перш ніж переходити до своїх звичних «порад та підказок».
Більше рецептів спаржі:
Чому спаржа корисна і корисна для дієти Кето
Спаржа - овоч з дуже малою кількістю вуглеводів та вражаючим вмістом поживних речовин. У ньому багато незамінних мінералів та вітамінів, таких як: вітаміни А, С, К та Е. Як і багато інших зелених овочів, він багатий антиоксидантами, що знижують ризик хронічних захворювань. .
Більше того, спаржа використовується у багатьох дієтах для схуднення, оскільки в ній мало калорій, багато води і великий вміст клітковини.
Нижче ви можете побачити поживний вміст півсклянки вареної спаржі.
Тепер вам слід краще зрозуміти, чому салат зі спаржею та авокадо такий здоровий. Я не хочу занадто довго зупинятися на цій темі, але якщо ви хочете дізнатись більше, прочитайте цю статтю з Healthline .
А тепер перейдемо до нашого смачного рецепту салату з авокадо та спаржі.
Як приготувати салат із спаржі та авокадо - Кращі поради та підказки
Цей рецепт салату з авокадо та спаржі досить простий, але перед приготуванням потрібно знати кілька хитрощів.
Сюди входять: як приготувати спаржу до салату, як відварити яйця та як адаптувати рецепт салату з авокадо та спаржі на ваш смак.
Тож читайте далі, бо стає цікаво. Особливо частина про варення яєць 🙂
1. Як відварити яйця для салату зі спаржею та авокадо
Я зробив цей салат з авокадо та спаржею з яйцями, і ви, мабуть, думаєте, що я збожеволів, якщо спробую навчити вас варити яйця. Що далі? Щоб навчити вас крутити колесо ?!:))
Але якщо ви хочете зробити найкращий салат зі спаржею та авокадо, тоді все має бути приготоване саме на ваш смак.
Це означає, що ви повинні заздалегідь вирішити, як варити яйця, залежно від того, як вони вам подобаються.
Якщо ви любите м’який жовток, кип’ятіть їх приблизно 4-5 хвилин, а якщо хочете майже сухий жовток, проваріть 6 хвилин. Для зварених круто яєць залиште їх на 7-8 хвилин.
Можливо, ти це знав, але я скажу тобі те, чого ти, мабуть, не знав. Після того, як яйця зваряться, помістіть їх у крижану миску, щоб вони швидко охололи. Це не дозволить їм готуватися ще довше після того, як ви знімете їх з вогню.
Далі вам потрібно буде почистити їх, як тільки ви винесете з льоду. Таким чином, вони будуть добре очищені, без шматочків яєчного білка, які зазвичай ламаються разом із шкіркою.
Ви можете застосувати ту саму техніку для будь-якого іншого рецепту з яйцями, не тільки для салату зі спаржею та авокадо.
Далі давайте подивимося, як вариться спаржа для салату.
2. Як приготувати спаржу
Можна спаржу відварити для салату, можна зробити обсмаженою або смаженою на грилі. Я зварив його, бо хотів зробити це дуже швидко і легко.
Ви можете готувати його будь-яким способом, який вам подобається, але слід зазначити, що якщо його смажити або смажити на грилі, час приготування буде трохи довшим.
Я також зробив це в тому ж горщику, в якому варив яйця. Якщо ви використовуєте інший спосіб, вам доведеться готувати їх в окремих каструлях, і це також збільшить час варіння.
Спосіб відварювання спаржі дуже простий.
Перше, що вам потрібно зробити, це підготувати миску з водою та льодом і тримати її під рукою.
Потім вам потрібно закип’ятити воду, потім покласти в неї спаржу і продовжувати кип’ятити близько 2 хвилин. Потім дістаньте його з води і, як можна швидше, покладіть в крижану чашу і дайте охолонути кілька хвилин. Це зупинить процес приготування.
Далі вам потрібно буде злити його з води і додати до салату з авокадо та спаржі.
Мені зараз цікаво. Як ти любиш готувати спаржу? Гриль, соте або відварити?
І якщо у вас є якийсь інший секретний метод, не тримайте його лише для себе. Поділіться з нами у розділі коментарів нижче.
А тепер давайте рухатись далі і подивимось, як ми можемо адаптувати цей рецепт до вашого смаку. Зрештою, якщо ви хочете, щоб вийшов найкращий салат з авокадо, то все має бути саме так, як вам подобається.
3. Як адаптувати рецепт салату з авокадо та спаржі до ваших смаків
Ви можете додати будь-які види овочів, дозволених дієтою Кето. Звичайно, це припускаючи, що ви хочете, щоб він залишався рецептом кето. Якщо це не важливий аспект для вас, тоді використовуйте будь-який з ваших улюблених овочів.
Ви можете зробити цей салат з болгарським перцем, брокколі, селерою, огірками тощо. Крім того, ви можете замінити вид сиру. Сир пармезан або пекоріно ідеально вписується в цей салат зі спаржею і авокадо.
Слід зазначити, що я не використовував жодної помпезної пов'язки, бо вважав, що вона просто не потрібна. Я люблю додавати трохи оливкової олії та яблучного оцту або бальзамічного оцту.
Але якщо ви такий гурман, який не уявляє салат без заправки, як книга, то вам слід спробувати заправку з гірчиці та кленового сиропу, яку я зробив для цього салату з кіноа та овочів. .
Тут варто підкреслити, що рецепту кето більше не буде, оскільки кленовий сироп не допускається до цієї дієти.
Для планування їжі розділіть салат на 4 герметичні каструлі і тримайте в холодильнику до 5 днів. Пам’ятайте, що не слід додавати олію або оцет, поки не будете готові подавати їх.
Приблизно на сьогодні, пора готувати!
Тепер приготуйте цей рецепт салату з авокадо і покажіть мені, як він вийшов. Отже, сфотографуйте її та опублікуйте в Instagram з тегом @theblondelish. Я не можу дочекатися, щоб побачити!
І якщо вам сподобався цей відеорецепт і ви хочете переглянути інші подібні, підпишіться на мій канал YouTube .