Салат з тунця з нутом та ракетою

- Порт: 2
- Час: 10 хв
- Статус: дуже легко
- ккал: 267
- KH: 15 г.
- E: 19 г.
- Q: 13 г.
Кухонна техніка
інгредієнти
- 200 г ракети
- 100 г консервованого нуту, процідженого
- 100 г консервованого тунця, відцідженого
- 100 г помідорів чері
- 150 г огірка
- 20 г консервованих каперсів, проціджених
- 1 свіжовичавлене вапно
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 5 г тертого імбиру
- 1 щіпка сушеного мускатного горіха
- 1 щіпка морської солі
- 1 щіпка чорного перцю
підготовка
- Помийте ракету і обсушіть її на блешні салату • Видаліть із листя ракети занадто довгі плодоніжки • Поріжте ракету ножем на шматочки розміром укус • Покладіть нут в сито і промийте холодною водою, а потім злийте.
- Спочатку відкрийте тунця лише трохи і спочатку злийте рідину. • Потім повністю розкрийте банку, дістаньте тунець виделкою і покладіть в салатник.
- Додайте до тунця ракету, нут, помідори та огірок • Додайте каперси, імбир, оливкову олію і трохи свіжовичавленого соку лайма і приправте все тертим мускатним горіхом, сіллю і перцем • Змішайте салат з тунця і помістіть у дві миски.
Бажаємо приємного апетиту!
* вся харчова інформація розраховується на порцію