Салат з вареного буряка з яблуком та морквою - Детлефф Хассе

Моя музика - інформація - розваги

  • Домашня сторінка
  • Тахелес
  • Новини та співпраця.
  • Поради для дому
  • Розповіді
    • Читайте швидко
    • Година казки Детлефа
    • Поезія
    • Кримінальний трилер
    • Таємничість
  • Міфи
    • Міфи з усього світу
    • Страшні міфи
    • Міфи про їжу
    • Міфи про здоров’я
  • Смійся ще раз
  • Мої рецепти
    • Мої улюблені страви
    • Міжнародні спеціальності
    • Страви на грилі та час для вечірок
    • Рагу
    • десерт
    • Дієтична кухня = легка кухня
  • Мої відео та музика
  • Про мене
  • Гостьова книга
  • Зв'язок
  • Захист даних
  • відбиток

Чому б не спробувати щось? І тому я пропоную трохи інший салат з буряка.

салат

  • 800 грам буряка
  • 2 штуки яблук
  • 3 шматочки моркви
  • 40 грам ядер волоських горіхів
  • 2 столові ложки апельсинового соку
  • 2 столові ложки малинового оцту
  • 3 столові ложки рослинного масла
  • Мелений запашний перець
  • сіль і перець
  • 800 грам буряка
  • 2 штуки яблук
  • 3 шматочки моркви
  • 40 грам ядер волоських горіхів
  • 2 столові ложки апельсинового соку
  • 2 столові ложки малинового оцту
  • 3 столові ложки рослинного масла
  • Мелений запашний перець
  • сіль і перець

Або варити буряк у підсоленій воді протягом 50 хвилин. Дайте трохи охолонути, почистіть шкірку і дайте повністю охолонути.
АЛЬТЕРНАТИВА
Я завжди беру вже приготовлений буряк з супермаркету. Його можна обробити відразу і економить багато часу.
Яблука промийте і обробіть серцевиною і наріжте тонкими скибочками або соломкою. Як тобі це подобається. Подрібніть волоські горіхи (ви можете це залишити. Це лише справа смаку. Моркву наскріжте і натріть на тертці.

Для заправки змішайте апельсиновий сік з оцтом, олією, сіллю і запашним перцем. Буряк розріжте навпіл і наріжте тонкими скибочками. Все повністю перемішайте, дайте йому швидко просочитися і подавайте до столу.