Саур оселедець в олії - рецепти рецептів на кухні Actuelle
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 ціла копчена оселедець
- 1 морква
- 2 Нова цибуля
- 1 л Нейтральної соняшникової олії
- 1 ст. 1 чайна ложка насіння коріандру
- 1 ст. Перець Мокко
- 1 гвоздика
- 1 лавровий лист
- 1 гілочка чебрецю
- Калорії = Дуже високі
Етапи підготовки
- Очистіть моркву, видаліть кінці і наріжте її тонкими скибочками.
- Подрібніть насіння коріандру ступкою.
- Видаліть першу шкірку вашої нової цибулі, а потім наріжте їх тонкими кільцями.
- Помістіть копчену оселедець у запіканку з кільцями моркви та зеленої цибулі, насінням коріандру, гвоздикою, горошком перцю, лавровим листом та гілочкою чебрецю.
- Покрийте рибу маслом. Плівку і зберігайте у холодильнику кілька днів перед вживанням.
Поради та рекомендації щодо оселедця Саур в олії
Цю саурську оселедець можна подати до вареної картоплі.
