Sch; нер і гес; з аюрведою
Аюрведа походить з Індії, і її можна перекласти і як «науку про життя», і як «мати всіх цілющих мистецтв». Прочитайте у нашій статті, як діє принцип аюрведичного харчування та чи покращує його здоров’я.
Насправді Аюрведа - одне з найдавніших цілющих мистецтв у світі і сьогодні стає все більш популярним.
Основи
Відповідно до принципу Аюрведи, здоров’я - це результат рівноваги, духовної гармонії, сили та індивідуально правильного харчування.
Аюрведа базується на так званих трьох дошах. Відповідно до цього, людей можна розділити на різні конституційні типи, залежно від того, яка доша є найбільш вираженою:
* Вата - принцип руху
* Пітта - принцип вогню
* Капха - структурний принцип
Зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію жіночого бюлетеня
Наші найкращі новини, головоломки, рецепти та путівники тижня для вас електронною поштою та безкоштовно.
Якщо кілька або всі доші однаково яскраво виражені, це змішані типи. Отже, є: Вата, Пітта, Капха, Вата-Пітта, Вата-Капха, Пітта-Капха та Вата-Пітта-Капха.
Доші пов'язані з п'ятьма елементами повітря, вогонь, вода, космос і земля.
Три типи конституції
Певним властивостям присвоюється кожен тип конституції. Погляньте, на якому типі ви найімовірніше опинитесь, і як найкраще збалансувати відповідну дошу.
Тип вата:
Злегка кістка, тонка, ніжна, суха шкіра, слабкі м’язи, мінливий характер, схильність до нерегулярного способу життя.
Хлопці-вати суєтні, нервові та непостійні, і вони легко мерзнуть. Ви балакучі, креативні та любите подорожувати.
Людям з Вата рекомендується регулярно розпоряджатися денним режимом, триразовим теплим прийомом їжі та великою кількістю відпочинку та розслаблення за допомогою масляних масажів. Типам вати слід радше уникати холодної, задишки та важкої для перетравлення їжі.
Тип пітта:
Статура більш мускулисте, ніж у типу Вата. Шкіра чутлива і на холоді швидко червоніє.
Люди Пітти критичні, гарячі, нетерплячі. Вони, як правило, впадають у перфекціонізм і часто в результаті перемагають себе.
Слід віддавати перевагу охолоджуючій, гіркій і терпкій їжі. Слід уникати кислого та гострого. Алкоголь, м’ясо та кава не є частиною дієти, сприятливої для Пітти.
Тип Капха:
У вас, як правило, надмірна вага. Шкіра світла і досить холодна. Волосся хвилясте і міцне.
Люди Капхи материнські, великодушні та дещо безглузді. Типи капха повинні робити фізичні вправи щодня і спати не більше 8 годин на ніч.
Слід віддавати перевагу легкій, гіркій та стимулюючій їжі. Слід уникати жирної їжі. Слід вживати лише легку їжу, особливо ввечері.
В Індії та в центрах Аюрведи в Німеччині визначення типу конституції є частиною анамнезу, тобто частиною співбесіди. Спеціально навчені аюрведичні лікарі не покладаються на оцінку своїх пацієнтів, а визначають тип конституції за допомогою пульсової діагностики.
Дієта в Аюрведе
Якщо ви знаєте свій тип конституції, ви можете відповідно відкоригувати свій раціон і, згідно з Аюрведою, запобігати і навіть лікувати хвороби.
Люди хворіють, коли їх структура Доші змішується, наприклад, через неправильне харчування, стрес або інші впливи навколишнього середовища. У цьому випадку одна Доша занадто сильна, і тіло стає хворим. Він збився.
Аюрведична дієта пропонує лише кілька загальноприйнятих правил, заборон взагалі немає.
Правилами харчування, які застосовуються до всіх типів конституції, є:
* Шлунок повинен бути заповнений лише на дві третини.
* Слід дотримуватися часу перетравлення приблизно 5 годин.
* Хворі повинні їсти мало або зовсім не холодну їжу, інакше споживається занадто багато травного вогню (агні).
* Помідори, гриби, овечий йогурт, овечий сир та молочні продукти з коров'ячого молока вважаються несприятливими для всіх трьох дош.
* Їжа повинна поєднуватися правильно. Сирі фрукти слід вживати лише поодинці. Білки та вуглеводи слід їсти окремо.
* В Аюрведе є шість смаків: солодкий, кислий, солоний, гарячий, гіркий і терпкий або терпкий. Всі повинні бути включені в якомога збалансованіші стосунки.
Аюрведа і краса
На додаток до індивідуальної дієтичної концепції, в Аюрведе вирішальну роль відіграє свідомий спосіб життя.
Різні оздоровчі програми повинні допомогти досягти більшої гармонії та спокійного способу життя. Панчакарма відноситься до аюрведичних очищувальних процедур, призначених для зміцнення балансу дош.
Аюрведичне лікування складається з вправ йоги, масажу та парових ванн з лікарськими травами.
Тим часом на загальному ринку косметики пропонується також ряд аюрведичних продуктів, таких як олії, рукавички та сіль.
Висновок
Позитивно, що аюрведична дієта складається переважно з нежирної та свіжої їжі. Він також містить мало м’яса, а тому є вегетаріанським. Різноманітність в меню запобігає дефіциту поживних речовин. Тільки низька частка сирої їжі може призвести до недостатньої кількості вітамінів у довгостроковій перспективі.
Той факт, що за допомогою цієї дієти можна вилікувати хвороби, є науково суперечливим. Також бракує чітких доказів покращуючих ефектів процедур.
Однак особливо гарні ті, хто почувається комфортно у власній шкірі! Окрім здорового харчування, це також включає розслаблення, задоволення та час, щоб побалувати себе. Отже, якщо аюрведичні процедури вам підходять, це також випромінює. Ціле аюрведичне лікування коштує дорого, можливо, допоможуть інші «оздоровчі пропозиції».
Для спеціальних пропозицій Аюрведи переконайтесь, що терапевти мають відповідну кваліфікацію.
Адреси лікарів Аюрведи займає z. Б. Німецьке товариство аюрведи готове.
Ви вже знаєте дієтичний клуб BILD der FRAU?
Тут немає заборон чи нереальних норм. Розумна програма схуднення, призначена для повсякденної роботи, сім’ї та відпочинку.