Шеф-кухар Лафер сидить на дієті протягом декількох тижнів у січні

Тепер добрі наміри приходять знову. Для телевізійного кухаря Йоганна Лафера це означає: дієта в січні.

лафер

Штутгарт

Зоряний кухар Йоганн Лафер сідає на дієту в січні. Фото: Рольф Венненбернд

Шеф-кухар Йоганн Лафер ("Лафер! Вогні! Смачно!") На початку року сідає на дієту - через свою перевагу різдвяній випічці. "Я слабну від пряників", - сказав 60-річний "Судкур'є".

Оскільки я люблю цю різноманітність прянощів у зв’язку з багатими начинками з мигдалю та горіхів та всього іншого, що з ними поєднується, мені щоразу на початку січня доводиться сидіти на двох-трьох тижнів, про його походження: «В Австрії традиційно розважати гостей так званою випічкою». Одним із перших його творінь у дев’ятирічному віці була також закуска: «Бісквітний рулет, який мені вдався навіть краще за маму, чудово пах і смакував».