Що робити з баклажанами
Привіт дами! ось воно: у мене в холодильнику баклажани і кілька кілограмів понад, що я можу добре впоратись із усім цим, не закидаючи жир?
Дякую за відповіді
Побачити також
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Ікра або рататуй?
Може ікра з баклажанів? Просто запечіть цілі баклажани в духовці, а потім закиньте приготовлену м’якоть лимонним соком, дрібно нарізаним часником та оливковою олією. З нього виходить гарний закваска на сухарі або підсмаженому хлібі з непросіяного борошна або навіть начосі.
Або в рататуї, обмеживши кількість масла.
Дякую
мені здається смачним, я спробую. Хороша їжа.
Сільві
Просто і швидко
привіт у мене є простий і дуже хороший рецепт
почистити баклажани і нарізати їх кубиками
відварити їх у підсоленій воді
окремо
обсмажте подрібнену цибулю і часник на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії
додати щіпку чилі, сіль, перець і банку томатного кулі або невеликі кубики м’якоті томатів.
злийте баклажани, кубики повинні бути м’якими і додайте їх у препарат.
Дайте нагрітися на повільному вогні кілька хвилин
потім у посуд, захищений від духовки, вилийте свою заготовку, додайте трохи тертого груєру (трохи, якщо ви хочете, щоб він залишався дієтичним)
коричневий
і вуаля
ви можете їсти його самостійно або з рисом
Легко і дієтично
Доброго вечора
Я винайшов дуже простий, легкий і чудовий рецепт
розпарити баклажани
ще гарячим помістіть їх у форму для пирогів
брикелем із соєвих вершків для приготування, покрийте їх
зверху додати легке рапе
повечеряти і мати приємний апетит
Так !
Чудова ікра з баклажанів, як аперитив !
Рататуй
на пару з помідорами та кабачками. Нім!
Я просто так
поверніть цибулю на сковороду з чайною ложкою оливкової олії, потім я кладу баклажани кубиками, а також банку цілих очищених помідорів, і покриваю приблизно 1/4 години, додаючи воду, якщо потрібно.
Я зробив це сьогодні ввечері, це захват ! Готує соус для макаронів або добре поєднується з омлетом або чим завгодно!
Не можу знайти вашу відповідь ?
Баклажани Тіан по-моєму
. lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-1959014.-html
і дієтологія, звичайно
бізнес
Лоуренс
В печі .
їх можна нарізати скибочками (уздовж).
ви кладете в нього трохи помідора (збереженого в кубі).
потім, ви додаєте тонкі скибочки часнику та плодолистку петрушки, трохи солі та перцю.
зверху можна покласти легкий дощик оливкової олії, але це не обов’язково.
то ви ставите їх у духовку.
смачно супроводжувати м’ясо, наприклад, телячу котлету.
або ви нарізаєте їх скибочками, і ви обсмажуєте їх у духовці з сіллю.
після підсмаження ви додаєте трохи оцту.
дуже легкий !
або в рататуї з цибулею, перцем, помідорами, кабачками .
або з начинкою: ви розрізаєте їх навпіл (уздовж) і спорожняєте.
ви нарізаєте фарш невеликими кубиками і додаєте багато часнику та петрушки.
ви замочуєте скибочку хліба в молоці і подрібнюєте його, а потім додаєте це у фарш.
то ви додаєте в фарш трохи пармезану.
Ви добре перемішуєте.
Коли фарш закінчений, ви знову кладете його в баклажани і ставите в духовку.
Ось, є безліч способів приготувати їм баклажани .
Рецепт баклажанів у мікрохвильовці
Здравствуйте,
Я іноді роблю з баклажанами з саду.
Я розрізала баклажани на 4 страви за 5 хвилин у мікрохвильовці
коли вони готуються, я розрізаю їх на 2, зверху кладу петрушку і трохи олії, від 4 до 5 хвилин мікро і хороший смак