Що таке цільнозернові макарони Гальбані
Різне борошно.
Як відомо, існує безліч різних видів макаронних виробів на продовольчому ринку, і не завжди легко орієнтуватися між класичними білими макаронами, свіжими макаронами або навіть цільнозернові макарони. Останні, які отримали свою назву від цільнозернового борошна, що входить до їх складу, в останні роки мали справжній успіх у споживачів. Дійсно, ці пасти є відомо, що вони здоровіші ніж інші макарони, які дозволять нам це зробити мати можливість їсти більше, дбаючи про своє здоров’я.
Цільнозернові макарони
Як коричневий рис, який з’явився на полицях наших супермаркетів кілька років тому, цільнозернові макарони справді відрізняються від класичних макаронних виробів завдяки їх основному виробничому інгредієнту.
Класична паста виготовляється з борошна, пшеничної манки та води. У контексті макаронних виробів з непросіяного борошна борошно буде використовуватися борошно грубого помелу. Це дозволить макаронам мати інший смак (як хліб з непросіяного борошна, який не має смаку білого хліба), іншого кольору (цільнозернові макарони більше тяжіють до коричневого, ніж до жовтого кольору класичних макаронних виробів) і інші переваги які часто висуваються, особливо в контексті дієти.
Користь макаронних виробів з непросіяного борошна
Цільнозернові макарони та класичні макарони - це продукти, які мають користь для здоров’я. Але вони будуть акцентовані на макаронних виробах з непросіяного борошна.
Отже це вид макаронних виробів дуже багатий клітковиною. І це споживання клітковини не є незначним, оскільки, за підрахунками, тарілка з цільнозернових макаронів міститиме клітковини вдвічі більше, ніж тарілка класичної пасти.
Ці волокна грають a роль у травленні та значно сприяють транзиту кишечника. Крім того, макарони з непросіяного борошна допоможуть швидше дійти до відчуття ситості, що дасть вам зрозуміти, коли ви вже не голодні і хто ви.заважатиме мені їсти занадто багато і, отже, зберігати зайвий жир. Нарешті, ці цільнозернові макарони є частиною сімейства крохмалю, тому складаються з повільних цукрів буде тримати вас у формі навіть через кілька годин після їжі.
Нарешті, ці цільнозернові макарони мають трохи менше калорій, ніж звичайні макарони. Але якщо ви хочете з’їсти макарони з непросіяного борошна як частину дієти, будьте обережні, щоб не супроводжувати цю пасту занадто важким або занадто жирним соусом.
Якщо ви ніколи не пробували цільнозернові макарони, не соромтеся. Це вас не розчарує.