Що трапляється у лікаря 6 продуктів, які стають здоровішими в поєднанні з алкоголем -
Бенджамін Франклін сказав: "Пиво - це доказ того, що Бог нас любить і хоче, щоб ми були щасливими". Але ви можете поширити це і на вино. Обидва напої не тільки смачні, але вони можуть зробити деякі з наших улюблених страв ще кориснішими або зменшити негативний вплив невеликих кулінарних насолод. Ось шість дивовижних варіантів, які варто підняти келих на їх честь.
Лосось, тунець та інша жирна риба
Келих вина з рибою? Відповідь завжди повинна бути ТАК. Згідно з останніми дослідженнями, опублікованими в American Journal of Clinical Nutrition, у винних людей, як правило, підвищений вміст кислоти омега-3 у крові. Щоб скористатися найбільшим ефектом, вибирайте вино Піно Нуар або Мерло замість Шардоне або Піно Гриджо. Червоне вино містить у 10 разів більше поліфонолів, які відіграють важливу роль у травленні та засвоєнні жирів.
М'ясо та сир
Якщо ви час від часу захоплюєтесь жирною їжею, ви можете поєднувати її з алкогольним напоєм. Чому? Хоча дієтологи все ще обговорюють користь насичених жирів для здоров'я, більшість експертів стверджують, що дієта з високим вмістом насичених жирів може підвищити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Однак деякі дослідження показують, що помірне споживання пива та вина може насправді підтримувати хороший холестерин (ЛПВЩ) і навіть сприяти зниженню ризику серцевих захворювань.
Мигдаль, кеш'ю та інші горіхи
Одного моменту, чи є щось смачне, що робить горіхи такими здоровими та здоровими для вас? Так - і це пиво. Такі волоські горіхи, як мигдаль, кешью та фундук, багаті магнієм, який підтримує м’язову тканину здоровою і навіть може допомогти розслабити м’язи після тренувань. Твоєму організму потрібен вітамін B, щоб засвоїти магній - а пиво, віриш чи ні, містить велику кількість магнію. Зрештою, здається, що класичні закуски в барах для вас не так вже й погані.