Що ви НЕ хочете їсти, коли у вас гастрит
З тих пір, як я знаю себе, у мене є надзвичайно особисті епізоди гастрит. Було багато разів, коли її симптоми змушували мене почувати себе збентежено, роздратовано чи навіть знесилено. З часів середньої школи я написав близько 4 історій про те, як лікарі ставились до мене, коли я приходив із болями в шлунку.
Однак, залишаючи ці речі осторонь, гастрит є запаленням слизової оболонки шлунка. Це не надзвичайний стан, але якщо його ігнорувати, він може тривати роками і, крім того, може перерости в виразка.
Гастрит - симптоми
Найчастіше болі в животі сповіщають про цей стан. Оскільки кислотність шлунка підвищена, виникають такі симптоми:
- печія і біль;
- нудота (яка не обов'язково повинна супроводжуватися блювотою);
- відчуття ситості після обіду;
- втрата апетиту (відсутність апетиту);
- здуття живота;
- порушення травлення.
Ці відчуття можуть з’являтися раптово, а можуть тривати місяцями, збільшуючи свою інтенсивність.
Причини гастриту
З досвіду гастрит може бути викликаний трьома речами (я кажу з досвіду, тому що пережив усі 3):
Бактеріальний гастрит
У багатьох випадках гастрит викликається бактерією, яка називається Хелікобактер пілорі (HP). Кажуть, що воно живе дуже тихо в нашому тілі і роками поспіль, не нападаючи на нас. Однак при активації він стає надзвичайно агресивним, колонізуючи слизову оболонку шлунка або дванадцятипалої кишки, поки не завдає шкоди.
Найчастіше ми контактуємо з цим збудником у дитинстві, коли ми все ще не знаємо, як добре мити руки, або коли контактуємо з іншими дітьми, які мають досить погану гігієну.
Для лікування бактеріального гастриту потрібно втручання антибіотиків. До речі, це все єдиний випадок в яких рекомендується антибіотик при гастриті.
Але щоб знати, чи це справді так, найкраще звернутися до лікаря. Існує багато способів виявити бактерії, деякі з них є інвазивний (експрес-тест на уреазу, гістологічні зрізи, бактеріологічна діагностика), але їх багато інвазивний (респіраторний, серологічний і навіть молекулярний тест).
Гастрит "на нервовому фоні"
Кажуть, що крім мозку, якого ми всі знаємо ... в ньому знаходиться і "мозок" шлунку. Він відповідає за наші емоції і тремтить, коли йому випадає така можливість. Ось так від стресу, тривоги, нервозності та емоційного напруження можна все соматизувати і перетворити свій шлунок на справжнє поле бою. Найбільш схильні до подібних соматизацій гіперчутливі люди, які все кладуть до серця.
Тому що я теж така людина ... Я зробив кілька ресурсів. Можливо, вони вам допоможуть:
Харчовий гастрит
Вперше мені поставили діагноз гастрит через їжу. Я був дитиною, такий, як багато дітей ... Я клав у рот усі дурниці: від шин Turbo, до портфелів, пуху із запахом немитих ніг (так їх називає мій син).
Зазвичай, коли ми вживаємо занадто багато їжі або ... речей (що мій перелік вище не може потрапити до категорії продуктів) з кислим рН, це відбувається. харчовий гастрит. Шлунок обертається і дає печіння, постійне здуття живота і біль.
Їжа ЗАБОРОНЕНА при гастриті
Тому, незалежно від характеру вашого гастриту, важливо пам’ятати, що дієта є основою для лікування цього стану. Якщо вам все одно, що ви вводите в організм, ви будете страждати ще більше.
Нездорові звички: куріння, алкоголь та газовані напої
Якщо ви любитель кола, щілини чи навіть мінеральної води ... У мене є погана новина: вам потрібно відмовитися від цієї звички, якщо ви хочете позбутися болю. Це було жорстоко для мене, але мені 15 років, відколи я отримав цю новину (яка тоді для мене прозвучала як трагедія) проникливість, і тепер я можу бути лише вдячним.
Алкоголь також підвищує шлункову кислотність ... як і куріння. Незалежно від того, що ви курите. Навіть медична марихуана, яка, як кажуть, полегшує нудоту, абсолютно протипоказана при шлункових захворюваннях.
Цибуля і часник
Хоча вони дуже показані проти серцево-судинних захворювань та застуди, коли у вас проблеми зі шлунком, добре триматися подалі від цибулі та часнику. Однак, оскільки вони втрачають свої властивості при тривалому варінні, ви все одно можете відварити цибулю в супі, не побоюючись, що болить живіт. Але не їжте їх сирими!
приправи
Кориця та гвоздика, зокрема, протипоказані при гастриті.
Однак ви можете використовувати трави, особливо якщо вони свіжі, а також кріп, розмарин, лаврове листя, мускатний горіх і ваніль. Сіль також не протипоказана, особливо якщо не перестаратися.
Бобові - квасоля, горох, сочевиця
Загалом, коли у вас є проблеми зі шлунком та травленням, їсти бобові протипоказано… тому що вони викликають здуття живота! З тієї ж причини вам заборонено їх споживати навіть під час годування груддю.
Сирі фрукти та овочі
Вся сира їжа небезпечна, якщо у вас проблеми зі шлунком. Але ті, які мають підвищену кислотність або дуже багаті клітковиною, такі як капуста, брокколі, помідори, огірки, баклажани, болгарський перець або пончики, зазначені ще менше!
Фруктові соки
Останнім часом було багато суперечок щодо фруктових соків. Хоча загалом вважається корисним, головним чином завдяки високому рівню вітамінів, нещодавно кілька дослідників показали, що склянка соку є еквівалентом склянки пива і матиме таку ж агресивну дію на шлунок і печінку, як алкоголь. . Основною проблемою буде чиста фруктоза, яку ми, вичавлюючи, видобуваємо ... і яка легко бродить у шлунку.
Концентровані солодощі - варення, цукерки, шоколад
Ще одна новина, яка завдала мені страждань, коли я вперше виявила, що страждаю на гастрит, - це те, що мені довелося відмовитися від солодощів. Вони посилюють секрецію соляної кислоти.
Однак ви можете замінити його будь-якою формою молочних вершків, з низьким вмістом цукру (щоб не бродити) та суфле. Тож це не так трагічно, як це звучить!
Копчене м'ясо
Димові сполуки потребують хлоргідропептичної шлункової секреції. З цієї причини не тільки копчене м’ясо протипоказане, але абсолютно все, що включає дим: копчений сир, копчений сир… сигарети!
Білий хліб і теплий хліб
Намагайтеся уникати білого хліба, теплого хліба або бадилля з великою кількістю розпушувача, пирогів та борошна, які можуть дратувати слизову шлунка. Натомість ви можете з’їсти цільнозернову муку, чорний хліб, житній хліб чиар і навіть поленту!
Французькі сири
Сири, гауда та французькі сири (камамбер, бри, рокфор) дуже жирні та дратують травний тракт.
Смаження будь-якого виду
Якщо ви великий шанувальник картоплі фрі, вам доведеться на деякий час замінити їх картопляним пюре, вареною або запеченою картоплею. Акролеїн небезпечний для шлунка ..., а жир, як правило, протипоказаний. З цієї причини ви можете їсти м'ясо, приготоване в духовці, смажене на грилі або відварене.
Жирна риба
Уникайте тунця, сардин, скумбрії, оселедця, вугра, мурени, а також рибних супів, молюсків, ракоподібних та будь-якої смаженої риби.
Не проблема їсти нежирну рибу, таку як форель, судак, калкан ... бажано готувати в духовці, у фользі для випікання.
Отже, гастрит - це хвороба, на яку більшість із нас страждає в якийсь момент ... і лікується досить легко, особливо якщо ви навчитеся доглядати за собою. Для мене це сигнал тривоги щоразу. Оскільки я відчуваю агресивні опіки та біль, я пам’ятаю, що недостатньо піклувався про себе, і переглядаю поведінку, про яку повідомляв собі. Якщо виключити нездорову їжу та звички ... ви дійсно можете бути в гармонії зі своїм шлунком!