Що відбувається з жировою клітковиною, коли ми худнемо?
Багато говорять про дієту та спалювання жиру, і все ж у нас є багато помилкових уявлень про схуднення. Хтось вважає, що жир перетворюється на теплову енергію, а інші вважають, що він перетворюється на м’язи. Інші думки рішуче стверджують, що ми ніколи не втрачаємо жирові (жирові) клітини, коли вони утворюються, а фізичні вправи та дієта допомагають лише зменшити їх.
Більш поінформовані думки, такі як думки Ендрю Брауна з Університету Нового Південного Уельсу з австралійським фізиком Рубеном Меерманом, стверджують, що коли ми втрачаємо жир, він просто виводиться з організму за допомогою дихання. Дані нового дослідження, отримані з розрахунків на основі знань з біохімії, нещодавно були опубліковані в The British Medical Journal, пише iflscience.com.
"Дивно, що існує стільки плутанини щодо метаболічного процесу схуднення. Правильна відповідь полягає в тому, що більша частина жиру видихається у вигляді вуглекислого газу", - сказав Енд'ю Браун у своєму заяві. преси.
Надлишок вуглеводів і білків перетворюється на хімічні сполуки, звані тригліцеридами (що складаються з вуглецю, водню та кисню), які потім зберігаються у ліпідних краплях жирових клітин.
Для схуднення організм намагається метаболізувати тригліцериди, що означає розблокування вуглецю, що зберігається в жирових клітинах.
Втрата 10 кілограмів людського жиру передбачає вдихання 29 кілограмів кисню, утворення 28 кілограмів вуглекислого газу та 11 кілограмів води. Це шлях метаболізму жиру.
Потім двоє дослідників розрахували частку маси, що зберігається у 10 кілограмах жиру, який залишає організм у вигляді вуглекислого газу та води під час процесу схуднення.
Дотримуючись шляху, яким ці атоми йдуть в організмі, вчені виявили, що 8,4 кілограма з 10 кілограмів жиру видихаються у вигляді вуглекислого газу.
Тому здається, що легені - це орган, який відіграє центральну роль у процесі схуднення.
Інші 1,6 кілограми жиру перетворюються у воду, виводячись із сечею, калом, потовиділенням, диханням, сльозами та іншими рідинами, повідомляє цитоване джерело.