Що замовити, а чого уникати в японському ресторані

Японська їжа, як правило, корисна для здоров’я, але є кілька винятків, яких, можливо, ви хочете уникати, якщо хочете схуднути.

Що замовити:

сашими - це дрібно нарізані шматочки сирої риби, приготовані з соєвим соусом та пастою васабі. Їдять його звичайною, без рису.

Суп місо його основний інгредієнт - місо, соєва паста. Інші інгредієнти включають воду або курячий суп, овочі та тофу. Він має низьку кількість калорій і ідеально підходить як закуска, але також вживається окремо.

Японські салати вони смачні і низькокалорійні. Використовуються різні овочі, морські водорості, морепродукти, насіння кунжуту та соєві, соусні, імбирні або місо-заправки.

Чого слід уникати:

темпура означає, що страва була смажена. Навіть якщо фотографії в меню виглядають цікаво, краще б уникати цих страв.

Вершкові соуси. Те, що страва містить рибу або водорості, ще не означає, що вона корисна, враховуючи те, що вершкові соуси містять багато жиру.

Додатковий рис. Якщо блюдо здається замалим, замовляйте більшу кількість шматочків або їжте до/після, а також салат або суп місо. Рис наповнить вас лише більшою кількістю калорій і вуглеводів.

---