Школа громадського харчування Кремль-Бікре
Час харчування - від 11:30 до 13:45: з 11:30 до 13:30 для дитячого садка та з 11:45 до 13:45 для початкової школи.
За допомогою рахунку Family Citizen Account забронюйте харчування дитини та оплатіте рахунок в Інтернеті! Це просто, безпечно та доступно цілодобово.
Муніципальна рада
З огляду на важливість харчування у розвитку дитини, місто вирішило утримувати громадське харчування під контролем міст. Агенти діють на всіх етапах харчового ланцюга, від замовлення інгредієнтів до подачі, консервування та приготування страв.
Приготування їжі
Того ж дня готують їжу на двох комунальних кухнях (одна для гарячої, інша для холодної). Мета полягає в контролі харчового ланцюга для кращого відстеження харчових продуктів та забезпечення гігієни та безпеки. Місто здійснило значні інвестиції, щоб гарантувати якість поданих страв та покращити прийом дітей.
Меню
Меню складається разом із міським дієтологом і відповідно до норм про харчові якості страв, що подаються в рамках шкільного харчування. Оскільки служба громадського харчування колективна, не можна вимагати спеціальних дієт, за винятком випадків, коли це передбачено підписаним лікарем. Відкрита лише можливість попросити не подавати м’ясо вашій дитині систематично, і це протягом усього навчального року. Ви повинні вказати це на інформаційному аркуші, а ваша дитина - під час обслуговування.
Щоб дізнатися щоденне меню в школі або на базі відпочинку, зверніться до дошки оголошень біля дверей шкіл або до сторінки шкільного меню .
P.A.I. : місто створило шкільну медицину Індивідуальні проекти гостинності (P.A.I.). Ці P.A.I. призначені для дітей із проблемами зі здоров’ям або харчовою алергією. Якщо це стосується вашої дитини, зв’яжіться з директором школи, який пояснить кроки, які слід виконати, щоб переконатись, що ваша дитина користується цим пристроєм. Лише діти, які навчались у P.A.I. можуть прийти до школи зі своїм ланчем.
Виховна місія
Анімаційні команди спільно з міською службою громадського харчування проводять освітні акції для сприяння пробудженню дітей за смаком (наприклад, пропонуючи тематичні меню) та пояснюють їм основи харчування та гігієни харчування.