Шматки пари без пароварки
Альтернативний варіант приготування на пару готується за допомогою канави.
інгредієнти
Паличка з висівками - 2 скибочки
Спеція для булочок - за смаком
Процес приготування
Дієтичні котлети - корисна і необхідна страва не тільки в лікувальному харчуванні, але і тоді, коли вона заслуговує на належне розвантаження після свят. Безшовний рецепт приготування на пару - це чудова паличка для домогосподарок. Не у кожного є плащ, човен або мультиварка, але майже в кожному будинку є сито або кювет.
Пропоную вам підготувати найкращі шматочки курки в молоті. Нашій родині сподобався варіант приготування безліч парових вареників без пароварки - її простота і доступність. Мийте пляшку швидше, ніж їжте, "звичайними" приладами, призначеними для приготування страв на пару.
Склад локшини найпростіший. Нам потрібна куряча грудка без шкіри, дві скибочки висівного хліба або буханка хліба, цибуля з часником, а також сіль, масло і трохи спецій для локшини - для смаку. Борошно береться за бажанням.
Спочатку потрібно підготувати основні продукти для токарної обробки м’ясорубки. Курку, цибулю і хліб нарізають шматочками.
Підготовлені компоненти пропускають через м’ясорубку.
Отриманий фарш солимо і заправляємо спеціями. Візьміть спеції лише трохи.
Ми готуємо куряче яйце в фарші.
Після цього фарш обережно перемішується в однорідну масу. Чим краще ви перемішаєте курку, тим м’якшими будуть парові ножі.
З однорідної круглої скоринки утворюється сила. Руки не липнуть до в’язкої курки, їх змочують водою. Нижню частину різьбяра попередньо промазують вершковим маслом, а потім необхідно помістити вже в неї киплячі зрізи. Занадто багато рідкого хліба при бажанні подрібнюється в борошно. Шкаралупи кладуть на казан з кип’яченою водою і накривають кришкою. Насправді наші відбивні будуть готуватися на пару без пароварки.
Слідкуйте за активним процесом кип’ятіння води в каструлі, і через 45-60 хвилин шматочки пари звариться. Спробуйте! Якщо аромат скорочень ви повністю виконали, обережно дістаньте булочки з тарілки. Прикрасьте зеленню і подайте на обід як корисну секунду.
Корабель не настільки важливий, коли виявляється, що "гра вигадана".