Шніцель із селери з низьким вмістом вуглеводів

Здоровий шніцель, який має лише 161 ккал. Їжте смачну та дешеву їжу, не набираючи ваги.

Інгредієнти для 4 осіб:
1 цибулина селери приблизно 700-900 г 1,50 євро
2 яйця 40 центів
100 г борошна 10 центів
5 ст. Ложки оливкової олії 5 центів
сіль
перець

необхідна кухонна техніка:

Підготовка:

Цибулину селери очистіть від шкірки і наріжте скибочками товщиною 1 см. Варіть скибочки селери в каструлі з киплячою підсоленою водою протягом 8 хвилин. Потім промийте, злийте і просушіть кухонним папером.

Збийте яйця на тарілці і збийте виделкою. Покладіть борошно на другу тарілку. Нагрійте оливкову олію на антипригарній сковороді. Приправте скибочки селери сіллю і перцем, спочатку перетворіть їх в борошні, потім протягніть через збите яйце і смажте 3-4 хвилини з кожного боку на середньому вогні.

Подавайте шніцель із селери з низьким вмістом вуглеводів із салатом з кукурудзяної паприки бабусі.

0,51 євро
Харчові цінності на людину: 161 ккал
5,8 г яєчного білка/білка
3,8 г жиру
22 г корисних вуглеводів

Більш низьковуглеводні страви включають овочеві млинці з низьким вмістом вуглеводів, піцу з низьким вмістом вуглеводів, млинці з цукіні з низьким вмістом вуглеводів, булочки з низьким вмістом вуглеводів та яблучний горіх з низьким вмістом вуглеводів. Шніцель з кольрабі дуже схожий на шніцель із селери з низьким вмістом вуглеводів. Завжди пробував млинці без борошна?