Схудніть за допомогою гірких речовин. Ці продукти роблять вас стрункими
Гірка їжа - найважливіша підказка для здорового харчування. Тут ми пояснюємо, які функції гіркі речовини набувають в організмі і як вони допомагають схуднути
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Що б ви хотіли зробити зараз: шматочок шоколаду, свіже яблуко або ви віддаєте перевагу декільком солоним горіхам? Якщо ви солодкий чи солоний тип - це майже одна з найважливіших характеристик, і це помітно в більшості закусочних атак. З іншого боку, дуже мало людей прагнуть гіркого частування між ними. Однак з точки зору здоров’я не можна нехтувати гіркими речовинами. Тут ми пояснюємо, які важливі функції вони виконують в організмі і як вони можуть допомогти вам схуднути під час дієти - і не хвилюйтеся, це не надто гірко.
Як гіркі речовини захищають організм
В першу чергу є еволюційний сенс у тому, що коли ти думаєш про гірку їжу, ти не отримуєш апетиту. На думку дієтологів, людський інстинкт пристосувався розпізнавати їжу, яка зіпсована або навіть отруйна своїм гірким смаком. Цей геніальний рефлекс, який передається смаковими рецепторами язика в центр сприйняття головного мозку, помітний, наприклад, при клюванні виноградних кісточок або коли цукіні справді гірчить на смак.
Як і фенхель, цвітна капуста не всіма улюблена, але гіркі речовини роблять її дуже здоровою для організму
В останньому випадку, на відміну від дрібних насінин, які організм може засвоїти, до реакції слід поставитися серйозно. Оскільки з зіпсованими овочами часто з’являються речовини, які можуть викликати нудоту або проблеми з травленням.
Гіркі речовини допомагають схуднути
Повернемося до здорових гірких речовин. Хоча вони сприймаються одними і тими ж рецепторами, вони необхідні організму. Завдяки своїм антибактеріальним та захисним властивостям клітин вони зміцнюють імунну систему і таким чином можуть запобігати серцево-судинним захворюванням. Крім того, гіркі речовини підтримують кровообіг і допомагають краще переробляти поглинені поживні речовини. Оскільки вони також сприяють травленню та спалюванню жиру, вони є ідеальним доповненням до здорового харчування.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Гіркі спеції, такі як імбир або куркума, надають їжі особливий аромат і в поєднанні зі збалансованою дієтою допомагають схуднути
Цей пакет талантів підтримує результати всіх дієт і в більшості випадків навіть робить їх здоровішими. Особливо при таких дієтах, що передбачають однобічну дієту, гіркі речовини забезпечують звикання організму до змін. Але навіть при збалансованому харчуванні без чітко визначених правил гіркі речовини можуть допомогти вам схуднути в довгостроковій перспективі.
Дієтичні продукти: ці продукти містять корисні для здоров’я речовини
Аюрведа також покладається на очищувальну дію гірких речовин. Як правило, там сказано, що гірке має бути представлене в кожному прийомі їжі разом з іншими п’ятьма смаками, солодким, кислим, гострим, солоним і терпким. На щастя, завдяки великій кількості продуктів і спецій, що містять гіркі речовини, дотримання рекомендацій не є таким складним. Оскільки гіркі речовини зустрічаються в різних формах в овочах, фруктах, травах та спеціях. Однак не слід зосереджуватись на тому, щоб раптово з’їсти якомога більше гіркого. Набагато важливішою є сезонна ідея, оскільки гіркі речовини у свіжих продуктах найкраще засвоюються організмом.
Універсальний і здоровий: їжа з гіркими речовинами виконує важливі функції в організмі і може допомогти вам схуднути
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
З огляду на цей перелік прикладів корисної для здоров’я гіркої їжі, очевидно одне: насправді можна вживати щіпку гіркого в будь-який час доби. Ранковий початок, наприклад, з грейпфрута з мюслі та йогуртом або каші з куркумою. В обідній час салат допрацьовують кріп та артишоки. Якщо ви один із фанатиків смузі, найкращим варіантом варіанту, що супроводжується гіркими речовинами, є всі ті, що мають капусту, імбир або шпинат. Увечері кріп або брюссельська капуста - ідеальний акомпанемент. А оскільки він такий гарний і зовсім не гіркий, перед сном існує зігріваючий травний чай з кульбабою, лавандою та коренем дягелю. Звичайно, це може бути також шматочок (гіркого) шоколаду.