Схуднути через піст Нестачі можуть бути небезпечними
Схуднути за допомогою голодування: недоліки можуть бути небезпечними
01 жовтня 2015 р. - 17:15
Схуднути за допомогою посту? Допоможуть лише довготривалі зміни в харчових звичках
Пост або терапевтичне голодування не підходять як дієта. Отже, схуднення за допомогою голодування не є ідеальним способом швидкого позбавлення від зайвих кілограмів. "Якщо ви хочете ефективно і здорово схуднути, вам доведеться довгостроково змінювати свої харчові звички і рухатися набагато фізичніше", - пояснює експерт з питань харчування Сільке Рестемейер. Пост може дати для цього поштовх.
"Але той, хто згодом повернеться до старого способу життя, скоро подвоїть ті кілька кілограмів, які він втратив". Адже піст не вчить вас добре харчуватися. Натомість, щороку навесні трапляється багато смертей у зв’язку з голодуванням, терапевтичним голодуванням, нульовими дієтами чи іншими небезпечними дієтами.
Окрім нестачі вітамінів та мінералів, голодування також призводить до розпаду м’язів через дефіцит білка. Також уражається серцевий м’яз, що може призвести до летального результату, особливо для пацієнтів з високим ризиком, повідомляє Мюллер-Нотманн. Під час (терапевтичного) голодування організм використовує м’язовий білок для покриття своїх потреб у білках і розщеплює його. Серцевий м’яз також зазнає впливу цієї надмірної експлуатації, і це пояснює серцеву смерть, спричинену голодуванням. У довгостроковій перспективі голодування товстіє, а також сприяє розвитку целюліту, говорить Мюллер-Нотманн.
Голодування зменшує захисні сили організму, а інфекційні захворювання легко знаходять жертви голодування. Це особливо драматично навесні, коли люди ризикують захворіти на грип та застуду. Голодування особливо шкодить у поєднанні з очищенням товстої кишки глауберовою сіллю.
Проблеми можуть виникнути і при короткочасних постах
Виснаження, головний біль, безсоння, запаморочення та пітливість відомі як „кризи натще”. Падіння артеріального тиску або гострий напад подагри також можуть бути наслідком голодування. Якщо у вас виникають подібні симптоми, вам слід негайно припинити голодування і звернутися до лікаря.
Центр насичення знаходиться в проміжному мозку
Домінуючу роль у цьому процесі відіграє так званий гіпоталамус, який входить до складу проміжного мозку. У ній два різні регіони контактують один з одним: один функціонує як центр насичення, інший - як центр голоду. Якщо один активний, інший гальмується - і навпаки. У довгостроковій перспективі організм намагається підтримувати свої енергетичні запаси постійними. Для цього він вимірює запаси енергії та порівнює їх із поточним виробленням енергії. Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться тимчасово паралізувати центр голоду - або бути повним.
Голодування чаєм, (мінеральною) водою, сироваткою або соками означає голод і призводить до недопостачання вітамінів, мінералів та незамінних жирних кислот та амінокислот, якщо фаза голодування триває кілька днів. Навесні є більш розумним впроваджувати хороші рішення в довгостроковій перспективі, наприклад, їсти більше овочів і фруктів, пити два літри (мінеральної) води або спостерігати за алкогольними днями.