Схуднути завдяки клітковині - здорове схуднення - дуже просто
Інформація про дієти, харчування та фізичні вправи
Ті, хто хоче схуднути, люблять пробувати ту чи іншу дієту і майже не залишають каменю на камені, щоб досягти бажаної ваги. Але замість того, щоб мучити себе голодуванням чи дієтами, пов’язаними з їжею, зміна раціону з високим споживанням клітковини може бути здоровішою та ситнішою. Давайте заглянемо у це питання і детальніше розглянемо ці наповнювачі: Дієтичні клітковини насправді є лише харчовими волокнами рослинного походження, майже не містять калорій і тому є одним із полісахаридів, які ми краще знаємо як супутні речовини.
Людський організм не може розщеплювати харчові волокна на складові частини, і йому доводиться виводити велику кількість з них неперетравленими, але, тим не менше, вони надзвичайно важливі для здорового харчування та можуть бути дуже корисними для схуднення. Якщо ми їмо продукти з високим вмістом клітковини, нам потрібно ретельно їх пережовувати. Це стосується, наприклад, цільнозернових продуктів, картоплі, бобових, цільнозернових макаронних виробів, вівсяних пластівців, овочів та фруктів. Ті, хто довше жують, менше їдять і швидше будуть ситими. Харчові волокна також перешкоджають засвоєнню організмом вуглеводів і в результаті врівноважують рівень цукру в крові, що також викликає харчову тягу. Але як це точно працює?
Природа забезпечила нас двома типами клітковини: нерозчинною клітковиною, такою як целюлоза або лігнін, яка зв’язується з великою кількістю води та наповнює кишечник, та розчинною клітковиною, такою як пектин або слизи, які підтримують кишкову флору здоровою. Нерозчинна клітковина набрякає у шлунку з водою і таким чином забезпечує тривале відчуття ситості. Звідти вона продовжується в кишечник, де набряклі волокна підтримують діяльність кишечника та забезпечують здорову кишкову флору. Для того, щоб клітковина впоралася з такою великою кількістю роботи, нам доводиться їсти багато цих виробників ситості щодня - але дуже мало хто з нас це робить. Лікарі та вчені рекомендують вживати близько 30 г клітковини на день.
Такі продукти, як тости, звичайні булочки або круасани, тістечка або фаст-фуд містять мало клітковини. Якщо ви їсте багато «білих» хлібобулочних виробів, вам слід перейти на цільнозернові продукти. Однак важливо не вводитись в оману за кольором хліба - деякі види хліба забарвлюються солодовими екстрактами або сиропом глюкози, але це не означає, що вони містять багато клітковини. Тому, щоб бути у безпеці, ви можете бездумно хапати насос, темний цільнозерновий хліб або лляний хліб.
Ті, хто не вживає достатньо харчових волокон, ризикують захворіти на рак товстої кишки, гемороєм, високим кров’яним тиском та ожирінням. Але як можна схуднути за допомогою харчових волокон?
Якщо ви хочете здорово схуднути, не відчуваючи голоду як постійного супутника, ви можете замінити продукти, які майже не містять клітковину, продуктами, багатими клітковиною. Тіло атакує любовні ручки через велику кількість вживання баласту і дозволяє нам худнути, не дратуючи бурчання шлунка. Але як можна найкраще розпочати?
Замість яєчної локшини можна використовувати локшину грубого помелу, хліб з непросіяного борошна замінює тости, а цільнозерновий - звичайний білий рис. Ми також можемо замінити кукурудзяні пластівці мюслі або вівсяними висівками, звичайну булочку житнім хлібцем і чіпси жменею горіхів - будьте обережні з волоськими горіхами, оскільки вони містять багато калорій.
Можливості дійсно різноманітні та різноманітні, і вони пропонують хороший варіант здорової, ситної втрати ваги. Тим не менше, не слід зосереджуватися на швидкому схудненні за допомогою цього методу, оскільки і тут організму потрібен певний час, щоб адаптуватися до здорової їжі та перевести організм на «схуднення». Успіх проявиться з часом, і через кілька тижнів буде помітно здорове зміна раціону.