Швидкий і корисний рецепт Салат для схуднення з кунжутною стручковою квасолею і помідорами чері - KFetele

Одне з рішень безпечної їжі в спеку - салат із зеленою квасолею, насінням кунжуту та помідорами. Низькокалорійний салат, ідеально підходить для схуднення.

інгредієнти:

-3-4 руки зеленої квасолі;
-1 столова ложка оливкової олії;
-чашка половинних помідорів чері;
-кілька кубиків сиру;
-зубчик часнику;
-невелика цибулина;
-чайна ложка насіння кунжуту;
-кілька горіхів;
-лимонний або лаймовий сік;
-сіль і перець за смаком;
-бальзамічний оцет (за бажанням).

Спосіб приготування:

1. Зваріть стручкову квасолю з невеликою кількістю солі. Після закипання злийте його і покладіть в миску з холодною водою та кубиками льоду, таким чином він збереже al dente.

2. Спочатку змішайте стручкову квасолю з подрібненим зубчиком часнику та дрібно нарізаною цибулею, оливковою олією та насінням кмину. Додайте помідори, сир, подрібнені волоські горіхи, лимонний сік і, якщо хочете отримати більш кислий смак, додайте трохи бальзамічного оцту.

---