Швидкий кукурудзяний салат з квасолі - будьте природою, будьте чистою
робить 1 порцію
5 хв
світло
вегетаріанська | веган
поживна
з низьким вмістом вуглеводів | з високим вмістом білка
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 чайна ложка гірчиці, середньо гаряча
- 1 ст ложка яблучного оцту
- 1 ст. Ложка соняшникової олії
- 1/2 чайної ложки меленого кмину
- 1/2 чайної ложки сиропу агави
- 1-2 чайні ложки трав'яної солі
- Солоний перець
- чаша
- Решето змити квасоля і кукурудза
- вилка
- Вибір свіжої зелені
КРОК ЗА КРОКОМ ІНСТРУКЦІЯ
- Покладіть квасолю і кукурудзу на друшляк і ретельно вимийте все. Відкладіть наповнений друшляк убік, щоб стекла квасоля і кукурудза.
- Цибулю наріжте дуже дрібними шматочками.
- Дістаньте миску середнього розміру, додайте всі інгредієнти для заправки та перемішайте виделкою.
- Тепер додайте квасолю, кукурудзу і цибулю і все добре розмішайте. Якщо хочете, можете додати кілька свіжих трав. Ваш смачний обід та/або вечеря вже готовий! Смачний
ПОРАДИ
Обов’язково використовуйте мелений кмин, оскільки він запобігає вам, ну, ви вже знаєте, що ваше тіло витікає повітря під час перетравлення квасолі. Більше порад ви знайдете нижче в розділі ДОБРЕ ЗНАТИ.
Ви можете легко приправити свій салат зеленим салатом, помідорами, болгарським перцем або іншими овочами.
Він також чудово підходить як гарнір для смаження на грилі та приготування їжі.
PIN-код!
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
КВАСОЛЯ
Квасоля є однією з найбагатша білком рослинна їжа взагалі. Він навіть конкурує з м’ясом і може замінити його повністю, якщо ви все ж хочете збалансовану вегетаріанську або веганську дієту.
Він також містить багато Клітковина. Ви можете покрити половину щоденної потреби в клітковині 200 грамами червоної квасолі. Не в останню чергу, оскільки квасоля містить лише незначну кількість цукру, ви можете зменшити ризик серцевих захворювань, якщо регулярно їсти їх. Залізо, фолієва кислота і магнію їх також багато, вони допомагають запобігти інфарктам та інсультам.
Квасоля також жорстка, коли справа стосується вітамінів. Особливо вітамін В1 теж Тіамін зателефонував. Тіамін важливий для утворення ацетилхоліну. Якщо організм виробляє занадто мало цього нейромедіатора, ризик розвитку деменції або хвороби Альцгеймера значно зростає. Зрештою, порцією квасолі ви все одно можете отримати близько 40 відсотків того, що вам потрібно щодня Марганець покриття. Цей цінний мікроелемент необхідний для багатьох функцій організму.
Тільки завдяки цим хорошим властивостям насправді не можна дозволити собі не їсти їх.
Зерно пропонує багато корисних інгредієнтів. Він містить провітамін А, різні вітаміни групи В, вітамін С, а також вітамін Е. Він також багатий мінералами, такими як E.льоди, калій, кальцій, натрій, фосфор і цинку. До того ж це теж в кукурудзі суттєвий амінокислоти такі як лейцин, валін, фенілаланін, ізолейцин та треонін.
У 100 грамах кукурудзи міститься близько 90 калорій. Калорійність зерна кукурудзи змінюється залежно від обробки. Наприклад, консервована кукурудза містить лише близько 80 калорій, тоді як сушена кукурудза має близько 350 калорій.
Для порівняння: 100 грамів ячменю містять 320 калорій, 100 грам вівса містять 350 калорій, 100 грамів жита містять 290 калорій, 100 грамів пшениці містять 310 калорій і 100 грамів рису містять 350 калорій.
Завдяки своїм здоровим інгредієнтам та високій харчовій цінності кукурудзу безперечно можна охарактеризувати як здорову. Особливо заслуговує на увагу високий вміст клітковини. Харчові волокна - це неперетравна їжа, яка набрякає в кишечнику і стимулює травлення. Таким чином, проблеми з травленням можна запобігти шляхом регулярного помірного споживання харчових волокон.
КМІН - мій диво-засіб від метеоризму
Бобові містять вуглеводи, з якими людина нічого не може зробити. Нашому організму не вистачає ферментів, необхідних для розщеплення цих складних вуглеводних структур.
Ці неперетравлювані інгредієнти подорожують по шлунку та тонкому кишечнику, де їх не можна засвоїти. Результатом є міні-зіниці, які разом викликають метеоризм.
Я тут 2 ефективні поради для вас, щоб якомога більше уникати метеоризму в квасолі.