Сира вода Наскільки здоровою є тенденція джерельної води з США, справді дивує жінку
Raw Water має постійно зростаючу кількість шанувальників у США, особливо в Каліфорнії. Але це справді настільки здорово, як вважають його послідовники?
В наші дні є тенденції скрізь - також у галузі (здорового) харчування. Зараз новий рух із США присвятив себе сирої воді. Це повинно бути особливо корисним та здоровим для нашого організму. Але чи це правда? Чи слід нам приєднуватися до цієї тенденції і чи справді це здорово для нас? Ми детальніше розглянули цю тенденцію.
Що таке сира вода?
Термін "сира вода" (німецькою мовою приблизно "сира", тобто необроблена вода) означає воду з природних джерел, яка не фільтрується і не обробляється далі. Він також має термін придатності і стає зеленим, якщо його залишити занадто довго. Але це повинно лише свідчити про його особливу свіжість.
На відміну від водопровідної води, сира вода повинна містити всі здорові бактерії і, отже, ніяких небезпечних речовин. Діапазон дії мікроорганізмів, які повинні міститися в сирої воді, величезний: вони повинні забезпечити покращення шкіри, зробити прищі та зморшки зникнутими, а волосся зробити красивішими. Нігті та суглоби також повинні отримувати користь від води.
Постачальник "Жива джерельна вода" був особливо ефективним у просуванні своєї необробленої води прямо з джерела. Товар, якого коштує 7,5 літра за трохи менше 14 євро, часто вже недоступний в американських супермаркетах. Пункт продажу живої джерельної води: Ваша вода повинна бути особливо свіжою. Якщо воно занадто жарко і зберігається на сонці, воно швидко стає зеленим. З звичайною водою з супермаркету цього не відбувається, оскільки вона не така свіжа, як сира.
Чи є тенденція до сирої води здоровою?
Поки що немає наукових доказів, які б свідчили про те, що сира вода справді має такий позитивний вплив на наше здоров'я. Хоча прихильники руху джерельної води переконані в дії води, це ще не доведено. Навпаки, експерти не радять пити чисту джерельну воду.
Ось чому експерти застерігають від неадекватного контролю сирої води
З доктором Інгрід Хорус, керівник відділу гігієни води для пиття та купання у Федеральному агентстві з охорони навколишнього середовища. Вона сказала нам: "Я б не пила воду, яка рекламується як" здорові бактерії ". Незрозуміло, наскільки добре вона контролюється, і, зрештою, є вагомі причини, чому питну воду контролюють дуже ретельно і чому нашу Керівним принципом якості питної води в Німеччині є те, що вона повинна містити навіть навіть нешкідливі бактерії навколишнього середовища в низьких концентраціях ".
З одного боку, вода також може містити віруси або стійкі стадії паразитів із виділень тварин, наприклад, які можуть бути дуже екологічно стійкими. Тут навіть невелика кількість вірусу може призвести до сильної діареї. "З цієї причини, наприклад, туристів попереджають не пити воду з струмків - навіть у лісах чи високих горах без поселень чи сільського господарства", - пояснює д-р. Приспів.
З іншого боку, важко точно знати, наскільки інші люди могли забруднити воду. "Крім того, не слід забувати, що ця тенденція походить із США, де вода, як правило, сильно змішується з хлором, і багато людей вважають це неприємним. У Німеччині це не так. Тут хлор використовується лише при подачі води Використана кількість все ще настільки мала, що жодна помітна концентрація не досягає крана ", - говорить доктор Інгрід Хор.
До речі, на веб-сайті Live Water зазначається, що їх вода надходить з джерела Опал в Орегоні і що вона тестується щороку. У цих тестах ніколи не виявляли домішок. Лікар та медичний журналіст Саранг Коушик вже прокоментував ABC News і заявив, що вода не була перевірена владою.
Лікар. Інгрід Хорус зазначає, що якщо вода тестується і перевіряється, вона надходить із глибоких, захищених джерел, вона буде порівнянна з водою в пляшках з Німеччини, яка також є необробленою джерельною водою. Однак тоді він не повинен містити багато бактерій, а також не повинен зеленіти - і не був би "живим".
Чи можна пити питну воду нефільтрованою?
У Німеччині 99 відсотків виміряних значень питної води відповідають вимогам до якості, викладеним у Постанові про питну воду. Бактерії можна виявити лише в одному відсотку вимірювань. Однак їх концентрація часто настільки низька, що гострого ризику для здоров'я немає. Граничні значення для бактерій свідомо встановлюються особливо низькими, так що їх перевищення не обов'язково матиме наслідки для здоров'я. Крім того, збільшені значення дуже часто вимірюються лише тимчасово і більше не можуть бути визначені під час наступної перевірки.
Крім того, наша питна вода або фільтрується у гідротехнічних об'єктах - високопрофесійно і з хорошим контролем за процесом - або, якщо це підземні води з глибоких шарів грунту, через грунт - що, до речі, є чудовим фільтром.
Тому воду, яка виходить із труби, зазвичай не потрібно фільтрувати. Використання фільтрів для води не є необхідним, особливо у великих містах, де точно визначено, звідки береться питна вода. Це виглядає дещо інакше, якщо ви гості в сільській місцевості і ви не до кінця впевнені, звідки береться питна вода та наскільки добре за нею контролюють.
"У цьому випадку ми скептично ставимось і запитуємо себе, чи не призведе використання водних фільтрів до введення додаткових речовин, чи в пристрої будуть рости бактерії", - каже доктор. Інгрід Хор. До речі, нам не потрібно боятися звапнених водопровідних кранів. "Вапно нешкідливе", - каже експерт.
Це виглядає дещо інакше, якщо труби в будинку не у доброму стані та/або вода довго стоїть у трубах на шляху вгору. У цьому випадку, наприклад, свинець може потрапити у воду.
"Але якщо вода виходить з труби свіжою і прохолодною, ви можете її пити. Якщо її вже немає в трубі, вода не встигає поглинати забруднювачі з труби. Ось чому найважливішим основним правилом є те, що вода Повинні бути свіжими, "говорить Хор.
Що ми дізнаємось Вам не потрібно слідувати кожному тренду, і в Німеччині ви можете спокійно пити воду, яка виходить з-під крана. Ми можемо залишити фільтрування до водогону.