Сирий корм для собак містить високий рівень стійких до різних ліків бактерій
Мікроорганізми, які вражають тварин, такі як собаки, можуть поширюватися на людину та викликати захворювання. Зооноз - це хвороба, яка може поширюватися від тварин до людей. Ці захворювання становлять ризик для здоров’я, головним чином, оскільки деякі види можуть стати фатальними. Зараз дослідження попереджає, що сирої корм для собак містить високий рівень стійких до різних лікарських речовин бактерій, які можуть передавати бактерії між собаками та людьми.
Група дослідників з Університету Порту в Португалії розкрила небезпеку дієти для сирих кормів для собак - дієти, яка набула величезної популярності серед власників домашніх тварин. Однак цей вид корму для собак був у центрі дискусій щодо його безпеки. Дослідження, яке буде представлено на Європейському конгресі клінічної мікробіології та інфекційних хвороб (ECCMID), має на меті визначити, чи грає сира собача їжа роль транспортних засобів для передачі стійких до антибіотиків бактерій.
Кредит зображення: Hendongshan/Shutterstock
Стійкість до антибіотиків
Стійкість до антибіотиків стає ендемічною проблемою у всьому світі. Глобальна система нагляду за антимікробними спостереженнями (ГЛЯС) Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) показує, наскільки широко поширена ця проблема, оскільки резистентність до антибіотиків приблизно у 500 000 людей підозрюється у бактеріальних інфекціях у 22 країнах.
Найчастіше повідомляються про стійкі збудники Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Salmonella spp., Escherichia coli та Klebsiella pneumoniae.
Ентерококи - умовно-патогенні мікроорганізми, а це означає, що вони є частиною здорової флори організму. Коли імунна система пацієнта ослаблена, ці бактерії можуть викликати інфекції. У собак вони можуть стати резервуарами стійкості до ампіциліну (AmpR) Enterococcus faecium, однак джерело досі незрозуміле.
У ході дослідження вчені вивчали бактерії, отримані із сухого та мокрого переробленого корму для собак, та необроблений або заморожений корм для собак, які є всіма основними торговими марками, що продаються в Португалії. Дослідження включало 46 зразків, включаючи 22 вологих, 15 сухих та 9 заморожених кормів для собак, які були отримані з восьми супермаркетів та ветеринарної клініки. Сирий та заморожений корм для собак зазвичай містив телятину, оленя та качку. Індичка, курка та поєднання видів м’яса, овочів та фруктів.
Зразки необробленої їжі містять бактерії MDR
Після вирощування та тестування зразків з використанням ряду антибіотиків команда виявила, що з дев’яти необроблених заморожених зразків було вилучено 30 фекалій E. та 30 бактерій E. faecalis. Ці дев'ять зразків також містили мультирезистентні ентерококи, до яких належали ті, які стійкі до безлічі антибіотиків. На відміну від них, лише один MDR-E. faecium було виявлено у зразку вологого корму, тоді як жодного не було виявлено у сухому кормі для собак.
Крім того, зразки сирого типу були стійкими до антибіотиків, включаючи еритроміцин, тетрациклін, ампіцилін, ципрофлоксацин, левоміцетин і стрептоміцин. Сім із дев'яти зразків містили ентерококи, стійкі до антибіотику останнього ряду лінезоліду, а шість з дев'яти були стійкі до гентаміцину або квінупристину-далфопристину.
«Наше дослідження показує, що заморожена сира їжа для собак містить ентерококи MDR, включаючи антибіотики останнього ряду (лінезолід) для лікування інфекцій людини. Тісний контакт домашніх тварин з людьми та маркетинг брендів, що вивчаються в різних країнах ЄС, становлять міжнародний ризик для здоров'я населення, якщо передача цих штамів відбувається між собаками та людьми. Існують вагомі докази, як минулі, так і недавні, що собаки та люди мають штами E. faecium, а отже, і потенціал передачі цих штамів людям від собак ”, - написали автори у статті.
Протягом багатьох років дослідження показали, що сирий заморожений корм для собак містить бактерії, які можуть бути шкідливими для собак та їх власників. Ці бактерії можуть спричинити захворювання, а бактерії, стійкі до різних лікарських засобів, надзвичайно важко піддаються лікуванню.
Практика годування собак сирим м’ясом стала популярною в останні роки. Хоча ця дієта має свої переваги, оскільки є більш здоровим і природним варіантом, вона може містити бактерії, які можуть стати умовно-патогенними та спричинити інфекції.