Сирні сухарики як їжа для пальців

Сирні сухарики як їжа для пальців

Я люблю сирні сухарики як закуски. І я завжди намагаюся звинуватити свою бабусю, бо вона часто давала нам ці смачні ласощі, і я все ще до цього прихильна.
О Боже мій. Ці сирні крекери абсолютно смачні, і найкраще те, що їх легко зробити і не використовувати багато інгредієнтів.

Сирні сухарики

Вам потрібно всього 5 інгредієнтів. Для чищення щіткою потрібно вершкове масло, тертий сир, борошно, порошок чилі та яєчний білок. Тож заведіть свій ручний міксер і починайте!

Інгредієнти:
4 ст. Ложки м’якого вершкового масла
80 г тертого сиру чеддер
30 грам борошна
1/4 ч. Ложки порошку чилі
1 яєчний білок

Підготовка:

У мисці розмішайте масло, поки воно не стане кремовим, і перемішайте решту інгредієнтів. Потім змішайте все це в кляр.
Тепер масу замішують у тісті, а потім формують у рулет. Потім поставте тісто в холодильник на 30 хвилин.

Тим часом розігрійте духовку до 180 ° C.

Потім невеликі скибочки відрізають від качалки, кладуть на деко, застелене папером для випічки, і змащують яєчним білком.

Випікайте від 12 до 15 хвилин або до золотистої скоринки. Покладіть на решітку для охолодження.

Вам може знадобитися чайна ложка води, якщо суміш не утворює кляру.

Харчові цінності на людину: 254 ккал
58 г яєчного білка/білка
13 г жиру
9 г корисних вуглеводів