Скільки калорій в кульковій морозиві?
Температура зростає, літо наближається до нас з великими успіхами, а смачне морозиво в парку або біля води робить весну ідеальною. Але «весна» для багатьох означає: зимовий жир пропав, фігура бікіні повинна бути тут! Ми розповімо вам, які аромати морозива мають менше калорій, а яких ароматів слід уникати.
Погляд на зміст: з чого виготовляється морозиво?
Щоб визначити калорійність морозива, враховується не тільки кількість, але й інгредієнти. Що всередині прикольної насолоди? Морозиво буває найрізноманітнішим, і саме тому певна назва відіграє певну роль.
- Морозиво (містить не менше 10% молока)
- Морозиво (містить щонайменше 18% молочного жиру)
- Вершкове морозиво (містить не менше 50% молока)
- Молочне морозиво (містить не менше 70% молока)
- Сорбет повинен містити не менше 25% фруктів, а цитрусових 15%
- Фруктове морозиво повинен мати принаймні 8% молочного жиру та впізнаваний фруктовий смак.
- Фруктове морозиво повинен містити не менше 20% фруктів, для цитрусових - не менше 10%.
- В Водяний лід смакові інгредієнти у вигляді сухої речовини повинні становити щонайменше 12%. Вміст жиру повинен бути нижче 3%.
А ще є "морозиво"!
Усі творіння, які не відповідають вимогам вищезазначених варіантів, позначаються лише маркуванням “морозиво”. Зазвичай вони містять багато повітря і води, а до них часто додають жири, що замінюють молоко, та штучні підсилювачі смаку. Цю назву зазвичай носить морозиво, як його можна знайти в супермаркеті.
Скільки калорій в кульковій морозиві?
Вміст калорійності в кружці морозива (приблизно 75 г) сильно відрізняється від одного виду морозива до іншого. Кремово-молочне морозиво, таке як шоколад, стракателла або ваніль, приносить в середньому 150 ккал на совок. Залежно від розміру та варіанту, фруктове морозиво може додати навіть до 300 ккал. Якщо ви любите фруктові морозива, такі як полуничне, лимонне або вишневе, ви можете сподіватися на меншу кількість калорій: тут в середньому 100 ккал на совок. Фруктовий сорбет містить ще менше калорій: в середньому 90 ккал на 100 г. Морозиво навколоплідних вод має попереду ніс: воно містить лише приблизно 80 ккал на 100 г.
Звичайно, ви також можете приготувати морозиво в домашніх умовах. Це має ту перевагу, що ви можете заощадити на калоріях залежно від ваших потреб. Детальніше про це ви можете дізнатись тут: Приготування здорового морозива.
Низькокалорійне задоволення від морозива: заморожений йогурт.
Якщо ви хочете бенкетувати без жалю, ви можете використовувати заморожений йогурт. Це вершковий йогурт, перемішаний, який змішується з пюреобразними фруктами. Він розраховує лише 50 ккал на 100 г. Заморожений йогурт можна придбати у багатьох магазинах. Але будьте обережні: там його змішують з цукром і подають із крихтою, печивом тощо. Такі начинки природним чином додають додаткові калорії до балансу.
Ви можете легко зробити справді низькокалорійний варіант самостійно: змішайте знежирений йогурт з пюре і додайте трохи смаку, якщо це необхідно. Заморожуйте, перемішуйте кожні дві години, готово.
Лід і тонка лінія.
Якщо ви працюєте над фігурою в бікіні, вам неодмінно слід віддати перевагу замороженому йогурту. Якщо це має бути справжнє морозиво, ви заощадите собі багато калорій, якщо пропустите крем і з’їсте морозиво з чашки замість вафлі. Вершки і вафлі разом можуть додати до 300 ккал.
Ви вже пробували заморожений йогурт? Або ви знаєте чудові рецепти замороженого йогурту, щоб приготувати їх самостійно.