Скільки ми їмо Найпростіший спосіб правильно виміряти порції
За статистикою ми навіть їмо в 5 разів більше, ніж мали б. Насправді за останні 20 років порції ресторанів подвоїлися. Не дивно, що багато румунів мають проблеми з вагою. І важливо не тільки те, що ми кладемо на тарілку, але й те, скільки. Не лякайся. Не потрібно все зважувати. У вас під рукою набагато практичніша одиниця виміру: долоня.
Доктор Міхаела Біліч рекомендує: Суперпродукти для імунітету
Нездорова звичка, яка послаблює організм у боротьбі з коронавірусом
Як ми можемо мати спортивне і здорове тіло без зусиль
Свобода: карантин і не надто багато
Витівка заручників у Монреалі
Страшна аварія в Сучаві
Як ми вимірюємо насиченість киснем
Економіка далека від очікувань
Два нових міжміські поїзди в Румунії
Порції, виміряні вручну, щоб ми не їли занадто багато або занадто мало - це секрет збалансованого харчування. Наприклад, добова кількість зелені, наприклад, шпинату або салату, навіть якщо вони повні вітамінів, не повинна перевищувати двох пальм.
Аліна Тріфу, консультант з питань харчування: "Ми повинні харчуватися обережно, бо в іншому випадку ми розширюємо свій вимушений живіт, вживаючи велику кількість".
Макарони та інші продукти, багаті вуглеводами, повинні займати лише чверть тарілки, рівно стільки, скільки вони вмістять у відкритому кулаці.
Аліна Тріфу, консультант з питань харчування: “Акти, у нас тут трохи сиру. Ми повинні їсти близько півсклянки на день або відміряти вручну приблизно 2 пальці в ширину та довжину ».
Їжте м’ясо не частіше двох-трьох разів на тиждень і в помірних кількостях, кажуть лікарі. Наприклад, порції повинні складати довжину і ширину долоні без пальців. Якщо мова йде про рибу, вибирайте шматок, який має розмір витягнутої долоні, але з пальцями. Оскільки риба має низький вміст жиру, її порція більша порівняно з іншими видами м’яса.
Аліна Тріфу, консультант з питань харчування: “Фрукти - ми ніколи не знаємо, скільки фруктів їсти. Або ми їмо відкритий кулак, або, якщо у нас більший плід, ми вибираємо одну порцію, або якщо у нас менший плід, ми вибираємо 2 для щоденної порції ».
Це потрібна кількість, якщо ви хочете приготувати сік або смузі з фруктами та овочами.
Аліна Тріфу, консультант з питань харчування: «Якщо ми готуємо сік чи смузі, ми повинні враховувати порцію овочів та фруктів, що потрібні щодня. Тобто, якщо ми робимо смузі, ми не повинні використовувати більше одного великого або 2 маленьких фруктів, і ми не повинні їсти зайвих фруктів у цей день, ми не повинні класти більше жмені мигдалю або горіхів, і ми не повинні ми все ще їмо мигдаль того дня. Коли ми додаємо зелене листя, ми не повинні додавати більше однієї руки ».
Якщо ви не можете не їсти солодощі, добре знати, як їх «зважити». Це не означає, що ви можете щодня їсти щось солодке. Якщо ви любите шоколад, найкраще щоразу уважно читати етикетку. Важливо не містити цукор і мати якомога більший вміст какао.
Аліна Тріфу, консультант з питань харчування: «У мене тут 3 квадрати чіоко, я вимірюю вказівним пальцем, бачу, що саме така кількість мені потрібна. Краще з’їсти не цілий шоколад, а порцію ».
Волоські горіхи та насіння не повинні відсутні в меню, але важливо не перестаратися. Жмені горіхів або насіння вистачає на добу. Обережно! Будьте сирими, тобто невареними та несоленими.
Аліна Трифу, консультант з питань харчування: "Правильна порція - це розмір закритого кулака, тобто ми беремо мигдаль, кладемо його в кулак, закриваємо, і це все, що мені потрібно з’їсти".
На сніданок відміряйте крупу чашкою. Вам потрібна половина порції. Ці суми можна регулювати відповідно до ваших кілограм, які ви маєте, вашого здоров'я та того, чи виконуєте ви фізичні вправи чи ні.
Аліна Трифу, консультант з питань харчування: «Це величини, до яких може відноситись здорова та активна людина. Очевидно, що ці величини можуть відрізнятися. Спортсмену, який споживає багато калорій, може знадобитися їжа з макаронів на 2 порції, а менш активна людина потребує більше клітковини, а потім може з'їсти 2 порції салату ".
Будьте дуже обережні, якщо страждаєте будь-яким захворюванням! Наприклад, люди з діагнозом цукровий діабет повинні зважувати продукти, що містять вуглеводи, і враховувати кількість вуглеводів, рекомендовану лікарем.