Смачні білкові рецепти для різноманітності - безтурботна форма; струнка

білкові

Беттіна зі Швіца надіслала мені наступне запитання електронною поштою:

"Привіт Роджере. Чи дійсно білок так важливий у дієті, як ти всюди читаєш? Я не дуже люблю їсти м'ясо. Також з етичних міркувань. У мене вже є кварк із низьким вмістом жиру та сир. Що я міг би їсти натомість?"

Відповідь ви можете знайти у наступному відео:

І ось обіцяні ідеї рецептів:

Білковий порошок і чорничні кекси

рецепти

30 г білкового порошку (сироватка зі смаком ванілі)

За бажанням змішайте яйця, нежирний кварк, сир та натуральний йогурт разом з невеликою кількістю підсолоджувача (я рекомендую Стефію). Потім додайте білковий порошок разом з розпушувачем та борошном зі спельтою та перемішайте. В кінці додайте чорницю, просто обережно перемішайте.

Помістіть тісто у форми для здоб і випікайте при 180 градусах у нижній частині духовки 20-30 хвилин. З суміші виходить приблизно 6-9 булочок.

За бажанням ви можете поекспериментувати з меншою кількістю спельти і трохи більше білкового порошку.

Вам подобається шоколадна здоба? Потім використовуйте шоколадний білковий порошок і залиште чорницю, якщо це необхідно. Варто спробувати.