Сніданок у дорозі, якщо у вас діабет FreeStyle Diabetes
Зараз обідній час, і ви голодні. Якщо зустріч закінчилася пізно і дата, призначена через годину, вам доведеться їсти в дорозі! Будьте впевнені: навіть при діабеті це все одно можливо ...
Настала година. У вас є рівно 30 хвилин на обід, а не ще одна. На щастя, ви знаходитесь у торговому районі: пекарні, супермаркеті, і там навіть ресторан швидкого харчування знаходиться за 100 метрів! Так, але ось, у вас діабет, вас лікують інсуліном, і ви не планували імпровізувати обід ... Ви знаєте, що слід уникати пропуску їжі, то що вибрати: гамбургер? піца? сендвіч ? Насправді все можливо! Немає заборонених продуктів, лише речі, про які слід пам’ятати ... ось кілька порад, щоб залишатися вільними у своєму виборі, коли потрібно обідати в дорозі.
Знання, як розрахувати споживання вуглеводів для адаптації дози інсуліну
Щоб уникнути почуття безпорадності у подібній ситуації, найкраще спочатку бути впевненим у собі у своїх знаннях про харчування.
Якщо ваш лікар навчив вас, як розрахувати кількість вуглеводів у їжі та як регулювати дозу інсуліну для самостійного введення, використовуйте інструменти калькулятора, що надаються вам. "Деякі ресторани, такі як заклади швидкого харчування, навіть видавали невеликі буклети, де ви можете знайти кількість вуглеводів для кожної їжі, яку вони пропонують", - говорить Еліз Файвр, діабетик та дієтолог. Не соромтеся запитати їх, коли ви знаходитесь на касі. "Оскільки, щоб мати змогу точно знати дозу інсуліну для ін’єкцій, краще знати, як розрахувати кількість споживаних цукрів та їх глікемічний індекс. "Ідеальним є тестування ресторану", - каже Андреа Лімбур, яка страждає на цукровий діабет 1 типу і віце-президент Паризької асоціації діабетиків (AFD 75). Тому що ми всі реагуємо по-різному. Я дуже обережно ставлюся до споживаних ліпідів, бо знаю, що жир може затримати стрибок рівня цукру в крові після їжі, це слід враховувати. Тому ми повинні перевірити. Мені, наприклад, завжди було важко з японськими ресторанами ... Кожен повинен мати власний досвід. "
Якщо ваш лікар порадив вам стабільно вживати цукор під час кожного прийому їжі, заздалегідь фіксуючи кількість інсуліну, тоді вам доведеться бути обережним, щоб не вживати занадто багато цукру, і ретельно вибирати їжу, яку ви будете приймати. той швидкий обід.
"Загалом, якщо трапеза в дорозі є випадковою, зробіть собі послугу, якщо знаєте, як контролювати дозу інсуліну, щоб зробити собі ін'єкцію", - резюмує Еліз.
Якщо, навпаки, ці страви часті або якщо вам потрібно споживати кількість цукрів, визначених лікарем для кожного прийому їжі, зробіть правильний вибір: ось кілька порад, щоб не відставати.