Сніданок з Ліно - найкращий; Крістіан Ніколау
Звичайно, не зараз, коли ви дізналися, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Це істина, яку знають і повторюють усі - від лікарів до дієтологів, від тренерів до дієтологів. Всім нам рекомендується їсти вранці. Він відрізняється лише тим, що їдять усі, оскільки сніданок різний за змістом на меридіанах світу. Англійці їдять здорову їжу, як тільки прокидаються: шинку та/або свинячі сосиски, смажені яйця та квасолю. Плюс хліб, смажений на вершковому маслі.
Німці беруть енергетичну дозу протягом першої частини дня з ковбас, сирів, варених яєць, копченої риби, варення, фруктів та овочів, а також хліба з насінням. Італійці не розробляють сніданок без капучино чи кави латте з тістечком або щедрої скибочки терпкого з фруктовим варенням. На відміну від європейських варіантів, японський сніданок включає суп, рибу, варений рис, тофу, яєчню, ферментовану сою, овочі та водорості. За кордоном у США смажені яйця, бекон (смажений теж!), Апельсиновий сік та кава подають до першого прийому їжі протягом дня. І якщо це буде повноцінний сніданок, кінцевим задоволенням, в кінці трапези, є знамениті млинці. Американські млинці, відмінні від наших, визнають, що вони абсолютно смачні.
Що стосується нашого, румунського сніданку, ми могли б сказати, що це поєднання продуктів, що споживаються у вищезазначених культурах. На наших столах також є ковбаси, сири, яйця (варені, смажені або у формі омлету), масло і варення, молоко, чай або кава. Або принаймні так повинно бути ... Щодня. Просто каву, випиту поспіхом, не можна назвати сніданком. Організму потрібні поживні речовини, щоб нормально функціонувати, а позбавлення їжі на початку дня порушує його діяльність. Будь то просто секреція інсуліну з підшлункової залози. Хоча справа не лише в цьому. Ми не зможемо їсти ковбаси та боби вранці, як англійці, а також рибу, рис та морські водорості, як японці. Але міцні американські млинці стежать за нами ...
Вам знадобляться: дві склянки борошна, півтора склянки молока, два яйця, дві столові ложки вершкового масла, половина чайної ложки розпушувача, половина чайної ложки солі і половина чайної ложки ванільної есенції.
Добре збийте два яйця і поступово додайте борошно, сіль і розпушувач. Розтопіть масло і додайте його в тісто разом з молоком. Ви отримаєте щільний склад, ні занадто м’який, ні занадто густий. Нагрійте тефлонову сковороду і в її центр влийте приблизно половину складу для полірування. Нехай «американські млинці» випікаються з кожного боку приблизно дві-три хвилини.
Ну, тепер настає солодка частина сніданку. Незаперечний. З чим ми подаємо млинці? Із абсолютно будь-якою з п’яти різновидів Ліно! Важливе значення має лише перевага. Lino - це смачний і непереборний крем для смаження, який ідеально підходить для сніданку, для начинки тістечок або для смаку як такий. Ложкою якомога більшою! Вибирайте між кокосовим горіхом Lino Lada (молоко, фундук та кокосове борошно), Lino Lada Milk (з 18% незбираного молока та найкращими фундука), Lino Lada з лісовими горіхами (з ідеальним харчовим балансом між вітамін Е з фундука та кальцій з молока), Lino Lada Duo (непереборне поєднання фундука та какао) або Lino Lada Gold. Останній асортимент - це золотий стандарт асортименту, преміум-продукт для особливих випадків, із стиглим і подрібненим фундуком, ідеально поєднаним з високоякісним какао. Він був створений для подарунка або нагороди, але ніщо не заважає зробити ваш сніданок чи дитячий сніданок особливим моментом. Багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, креми Lino - це здоровий десерт, виготовлений з натуральних інгредієнтів, який цінують дорослі, але особливо діти. Ви приготували ложки?!