Солодка картопля для дитини - це те здорове

Солодка картопля настільки ж популярна, як інгредієнт дитячого харчування, як і морква або гарбуз. Ми розглянемо, наскільки здорові солодкі бульби для вашого потомства.

картопля

Дитяча каша з солодкою картоплею: ​​корисний прикорм

Коли тестуються перші ложки дитячого харчування, яке готується самостійно, воно повинно мати приємний смак і бути здоровим. Солодка картопля для немовлят розширює асортимент дитячих каш на додаток до картоплі, моркви, гарбуза тощо.

  • Солодка картопля завжди рекомендується в якості прикорму для дітей. Через їх солодкий смак більшість дітей також люблять їх їсти.
  • Основними поживними речовинами солодкої картоплі є вуглеводи (близько 25 відсотків). Вони забезпечують енергією. Білка і жиру в солодкій картоплі дуже мало, але тим більше води - близько 70 відсотків.
  • Солодкий картопля помаранчевого кольору особливо характеризується високим вмістом бета-каротину. Кінчики бульб містять приблизно стільки ж, скільки моркви (приблизно 9 мг/100 г). Цей вітамін важливий для очей, шкіри та слизових оболонок.
  • Також сюди входять: інші вітаміни групи В, вітаміни В1, В2, В6 та ніацин, які також важливі для процвітання вашої дитини.
  • Фосфор, калій, залізо і деяка кількість кальцію також є мінералами, які містить солодка картопля. Вони доступні лише у відносно невеликих кількостях, але все одно можуть задовольнити потреби вашої дитини.
  • Солодка картопля ситна через вміст клітковини. Вони важливі для побудови здорової кишкової флори.

Дитяча каша: солодка картопля як добавка

Якщо ви готуєте дитяче харчування для своєї дитини самостійно, найкраще пам’ятати про наступне:

  • Переконайтеся, що ваша дитина не тренує солодкий смак каші занадто швидко. Ви вже зараз можете добре впливати на ласун у подальшому житті.
  • Тому, готуючи дитячу кашу, переконайтеся, що вона не надто солодка. У солодкій картоплі досить багато вільного цукру. Ви можете скуштувати його. Отже, найкраще змішувати з іншими інгредієнтами, у яких менше цукру.
  • Кріп, а також картопля - вуглеводи якої містять крохмаль, ідеально підходять для приготування дитячої каші разом із солодкою картоплею.
  • Якщо ви використовуєте солодку картоплю, спочатку ретельно очистіть її зовні за допомогою скрабової щітки. Тоді вам не потрібно знімати оболонку. Це додає додаткові корисні інгредієнти до дитячого харчування.

Детальніше про приготування страв із солодкої картоплі ви можете дізнатись в іншому дописі.