Солодкий секрет у грудному молоці

Як олігосахариди захищають від інфекції та хвороб

Відень (OTS) - Поширена думка, що грудне молоко є «золотим стандартом» у харчуванні немовлят. Але чим грудне молоко настільки відрізняється від штучного дитячого харчування та як воно захищає від інфекцій та хвороб? Останнє дослідження Dr. Ларс Боде (Каліфорнійський університет) надає важливу інформацію про олігосахариди в грудному молоці. Результати дослідження будуть представлені 20 та 21 квітня 2012 року на 7-му Міжнародному симпозіумі з грудного вигодовування та лактації у Відні.

секрет

Команда навколо Dr. Боде досліджував питання, чому, перш за все, недоношені діти, яких годують штучним дитячим харчуванням, мають у шість разів більший ризик розвитку некротизуючого ентероколіту (коротше NEC), ніж діти, які годуються грудним молоком. Некротизуючий ентероколіт - це серйозне, що загрожує життю запалення кишечника, яке виникає приблизно у 5-10 відсотків усіх недоношених дітей з дуже низькою вагою. Середній рівень смертності постраждалих становить 25 відсотків.

Відповідь може полягати у високій концентрації незв’язаних олігосахаридів у грудному молоці, які виконують важливу функцію у взаємодії з імунною системою та захищають від НЕК.

Олігосахариди людського молока (коротше HMO) - це складні вуглеводи, які у великій кількості містяться в грудному молоці, але не в замінниках грудного молока. Наразі виявлено понад сотню структурно різних ОМО, але набагато більше питань про те, як вони працюють, слід уточнити.

Лікар. У ході своїх новаторських досліджень Боде вдалося виділити єдину HMO, яка захищає немовлят на грудному вигодовуванні від НЕК і не зустрічається ніде в природі. Цей унікальний і природний олігосахарид структурно відрізняється від інших олігосахаридів, які додаються до замінників грудного молока і навряд чи імітують однакові ефекти.

Ларс Боде каже: "Ми ось-ось отримаємо захоплюючі наукові знання про те, як грудне молоко може допомогти підтримувати здоров'я немовляти. Ми сподіваємось, що наші відкриття про роль олігосахаридів у профілактиці НЕК принесуть користь багатьом недоношеним дітям". Врятує життя. Ще одним цікавим напрямком досліджень, який ми досліджували, є здатність ОМО блокувати передачу вірусу ВІЛ немовляті через грудне молоко ".

Medela прагне дослідити унікальні компоненти та цінність грудного молока і перетворилася на фахівця в галузі передчасного харчування немовлят. Леон Мітулас, керівник відділу досліджень грудного вигодовування в Medela, каже: "Medela радий, що доктор Ларс Боде представить свої дослідження на 7-му Міжнародному симпозіумі з грудного вигодовування та годування грудьми. Область олігосахаридів молока людини є захоплюючою і постійно розвивається сферою досліджень. що має велике значення для всіх, хто займається сектором дитячого харчування - від досліджень до практики ".

Запити та контакт:

Ательє зі зв’язків з громадськістю маг. Єва Нарганг
Cobenzlgasse 87/6, 1190 Відень, тел .: + 43/(0) 664/534 84 00

OTS ОРИГІНАЛЬНИЙ ТЕКСТ ПРЕС-РЕЛІЗ ПІД ЕКСКЛЮЗИВНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ ЗМІСТУ ВІДПРАВНИКА