Спагетті з куркою в сметанному соусі
Ніжне куряче філе в сметанному соусі чудово поєднується з макаронами. Їжа підходить для дітей та дорослих.
інгредієнти
Спагетті або локшина - 200 г.
Процес приготування
Багато господарів матимуть можливість швидкого обіду, який готується протягом 20 хвилин. Тут компонент макаронних виробів може бути різним, спагетті, локшина, будь-яка паста, одним словом - паста.
Спагетті з куркою у сметанному соусі можна приготувати у двох варіантах: більш дієтичні, нейтральні та гострі, злегка з остринкой. Я обираю другий варіант. Для цього достатньо додати яскравих спецій і ще трохи обсмажити куряче філе.
Для приготування спагетті з куркою у сметанному соусі нам знадобляться прості продукти, доступні кожній господині.
Куряче філе нарізати занадто великими скибочками.
На розігрітому рослинному маслі обсмажуємо куряче філе, поки воно не стане білим.
Додайте дрібно нарізану цибулю і часник. Смажте ще 7 хвилин, щоб цибулевий рум'янець і часник віддали запах.
Солимо і додаємо спеції. Якщо страва призначена для дітей, то не пересмажуйте її надто сильно, і спеції взагалі не можна додавати. Але солодка паприка не робить соус гострим, але надає тарілці дуже приємного кольору.
Потім додайте вершки і доведіть соус до кипіння.
Варити до бажаної густоти, ще раз перевірити наявність солі. Це все. Куряче філе в сметанному соусі готове.
Залишилося лише відварити макарони, спагетті або локшину, як написано на упаковці.
А потім можна змішувати спагетті з соусом прямо в каструлі або каструлі, але я волію класти їх на тарілку і зверху заливати соусом. Тож це набагато більше.
Спагетті з куркою в сметанному соусі готові. Замість спагетті - тонка локшина. Смачного.