Чому частіше пити сік; ананас - Natura Force
Ананас - це фрукт, який ми любимо смакувати влітку, особливо коли він дуже свіжий. Його також можна пити як смачний сік. Але крім свого екзотичного смаку, ананасовий сік також включає різні переваги, якими ми можемо насолоджуватися, регулярно споживаючи його. Ось чому корисно частіше пити ананасовий сік.
Ананасовий сік: переваги та попередження
Ананас, плід сонця
Ананас - знаковий тропічний фрукт з дуже солодким смаком і дуже високим вмістом поживних речовин. Він також міститься у багатьох рецептах солодких та солоних страв, особливо у пік сезону, який є літом. Це плід ксерофітної рослини, походження якої ведеться в Південній Африці, а точніше в Парагваї, на півдні Бразилії та північному сході Аргентини. Його також культивують у кількох країнах Африки та Азії: Малайзії, Таїланді, Філіппінах, Індії тощо. Отже, ананас належить до сімейства бромелієвих, і це наземний сорт. Оскільки це плід тропічної рослини, він чутливий до морозів і віддає перевагу багатим, кислим і дренованим ґрунтам. Ми всі маємо на увазі унікальний аспект ананаса, жовто-оранжевого кольору та увінчаного кількома листочками.
Склад ананаса
Ананас складається переважно з води та вуглеводів. Він дуже багатий кількома вітамінами, включаючи вітаміни А і С, а також провітамін А. У його складі є деякі вітаміни групи В: В1, В2, В3, В4, В6 і В9. Але ананас також відомий вмістом мінералів та мікроелементів. Дійсно, це важливе джерело кальцію, магнію, калію, марганцю та селену. Він включає меншу кількість кулінарії, заліза, йоду, фосфору, натрію та цинку.
Що відрізняє ананас від інших фруктів, так це рівень вітаміну С та марганцю, які є середніми для інших фруктів. Ці компоненти багато в чому пояснюють, чому корисно частіше вживати ананасовий сік.
Користь ананасового соку
Ананасовий сік є джерелом багатьох переваг для організму, і бере участь у певних функціях завдяки своєму складу.
Ананасовий сік проти серцево-судинного ризику
За підрахунками, двадцять грамів ананаса забезпечують майже сорок міліграмів калію, що є великим по відношенню до наших щоденних потреб. Калій - це мінерал, який дуже ефективно захищає серцево-судинну систему, і він допомагає запобігти ризику розвитку захворювань, пов’язаних з функціонуванням цієї системи.
З іншого боку, вміст вітаміну С також діє для профілактики гіпертонії. Це дозволяє людям з високим кров'яним тиском частіше вживати ананасовий сік і отримувати його користь. Словом, вживання ананасового соку допомагає боротися із серцево-судинними захворюваннями та їх розвитком.
Захистіть свої кістки ананасовим соком
Ананасовий сік містить високу концентрацію кальцію, поживної речовини, яка дуже корисна для кісток. Для молоді та дітей ананасовий сік сприяє здоровому розвитку кісток та допомагає їм добре розвиватися. Але цей тропічний фруктовий сік також може бути корисним для людей похилого віку. Вживаючи його регулярно, вони можуть зберегти свої кістки та запобігти супутнім захворюванням.
Крім того, ананас містить бромелайн, фермент, який застосовується в медицині з 19 століття. Це допомагає зменшити біль та синці у разі розриву зв’язок та переломів кісток. Таким чином, фермент, що міститься в ананасі, допомагає полегшити біль, а також підтримує процес загоєння уражених кісток і зв’язок. Медичний дослідницький центр Університету штату Меріленд, розташований у Сполучених Штатах, продемонстрував ефективність ферменту у дослідженні загоєння у разі перелому чи хірургічного втручання (Антифлогічний ефект бромелаїну після видалення третього моляра. Hotz G, Frank T. 1989) . Так само концентрація вітаміну С, що міститься в ананасі, сприяє зміцненню зубів і ясен.
Зміцніть імунну систему за допомогою цього тропічного фрукта
Ананас містить багато вітамінів, у тому числі вітамін С у великій кількості. Відомо, що остання зміцнює імунітет. Кажуть, що він імуностимулюючий, але також противірусний, антибактеріальний та протизапальний. Ананасовий сік - справжня бомба життєвих сил, яка захищає нас від зовнішньої агресії. Тому ми можемо пити ананасовий сік частіше із наближенням зими, особливо.
Крім того, фрукти можуть допомогти нам вилікувати застуду. Коли з’являються перші симптоми (або якщо вони є у члена сім’ї), варто випити ананасовий сік. Вітамін С, який він містить, допоможе знизити рівень гістаміну в організмі. Останнє є причиною кількох симптомів застуди: нежить, свербіж в очах тощо.
Крім того, люди, які страждають на ангіну, також можуть отримати користь від корисних достоїнств ананасового соку. Останнє включає імуностимулюючі та протизапальні властивості (Келлі Г.С. Бромелайн: огляд літератури та обговорення його терапевтичних застосувань), які виявляться дуже ефективними проти цієї прихильності. Ананас є найкращим фруктом для боротьби з ангіною. У цьому контексті його слід пити у вигляді дуже свіжого соку або декількох полоскань горла протягом дня.
Нарешті, коли ви страждаєте на хронічний бронхіт або астму, ви часто можете відчути закладеність бронхів. Ананас підтримує організм у виведенні токсинів. Це також допомагає йому очистити надлишок слизу з організму. Якщо ви страждаєте однією або обома цими станами, не соромтеся частіше пити ананасовий сік.
Полегшують проблеми з травленням ананасовим соком
Ананас - це фрукт, який може природним чином сприяти травленню, особливо завдяки ферменту бромелайн. Це сприяє розщепленню білків, що сприяє перетравленню їжі та пришвидшенню її. Крім того, ананасовий сік є чудовим союзником при відрижці та здутті живота (серед інших). Це допомагає подолати більшість проблем з травленням (Роль добавки ферментів у розладах травлення. Roxas M. Altern Med Rev. 12/2008)
Люди, схильні до присутності глистів у травній системі, також можуть запобігти їх появі та боротися з ними, вживаючи ананасовий сік дуже регулярно. Його також можна давати маленьким дітям, щоб запобігти розвитку глистів у кишечнику.
Пийте ананасовий сік, щоб зберегти свою фігуру
У програмах збалансування дієти ананас найчастіше представлений як плід, що спалює жир. Але ця сила походить від присутності бромелаїну, який допомагає організму краще засвоювати продукти, особливо багаті білком. Тому фрукт - не чудо-рецепт, але він сприяє нормальному функціонуванню травної системи.
Ананас також є безпечним джерелом клітковини, мінералів та вітамінів. Під час втоми або тяги можна звернутися до цього фрукта, особливо у вигляді соку. Потроху це допоможе нам залишатись у черзі або відновити здорову вагу.
Протираковий фермент ?
Різні наукові дослідження вже показали позитивний вплив бромелаїну на лікування різних видів раку. Перше задокументоване дослідження з цього питання датується 1972 р. У 1985 та 1988 рр. Таусіг та Моурер також підкреслили вплив ферменту на рак. Отримані ними дані показують, що остання пригнічує ріст пухлини та зменшує здатність ракових клітин поширюватися на здорові тканини. Ананасовий сік також може запобігти метастазуванню.
Як частина лікування раку, фермент в ананасі використовується для купірування болю, пов’язаного з хіміотерапією. Ми також можемо стимулювати та підтримувати імунну систему. Нарешті, бромелайн бореться із запаленням, набряками та дозволяє краще зажити.
Пошук найкращого ананасового соку
Щоб споживати ананасовий сік, у вас є два варіанти: зробити його самостійно зі свіжих фруктів або придбати у пляшках.
Приготуйте ваш ананасовий сік
Якщо ви вирішите підготувати свій Сік, вам потрібно буде інвестувати в соковичавницю. Цей пристрій дозволяє холодну екстракцію соку, а отже, не нагріває їжу. Це зберігає їх смак, але особливо поживні речовини. Вони залишаються цілими, незважаючи на процес видобутку.
Щоб створювати свої соки, віддайте перевагу фруктам (або овочам) із органічного землеробства. В ідеалі вибирайте їх сезонні та місцеві, щоб зберегти їх харчові якості. Багато поживних речовин міститься в шкірці плодів або їх листя. Але якщо вони містять значні сліди пестицидів, поживні речовини не мають значення.
Купіть ананасовий сік
Якщо у вас немає часу або бажання готувати власний ананасовий сік, ви можете його придбати. Однак зверніть увагу на його склад, якість та походження. Насправді більшість фруктових соків, що продаються в супермаркетах, не мають високої харчової якості. Плоди, які використовуються, часто отримують із традиційного сільського господарства (з використанням пестицидів), і їх не завжди витягують холодним способом.
Виберіть бренд, який вибирає фрукти з регіонів їх походження та витягує їх холодно, використовуючи найбільш природний процес. У Natura Force ми дбаємо про те, щоб надавати перевагу натуральним сокам, холодним екстрактам та фруктам найвищої якості.
Прийти до висновку
Його часто не помічають, але ананас - це не просто смачний, солодкий фрукт. Він також містить один з найпотужніших ферментів у рослинному світі: бромелайн. Отже, споживання його частіше дозволяє нам насолоджуватися його перевагами в будь-який час року, особливо з наближенням зими.