Список молочних продуктів, які не дають вам жиру - блог
Визнаний високим вмістом кальцію, молочні продукти іноді страждають від негативного іміджу, коли справа доходить до дієти втрачати вагу.
Їх провина? Надмірна кількість жиру. Що це насправді і чи є молочні продукти, які цього не роблять товстішати ?
Одні з найбільш низькокалорійних молочних продуктів
Це рослинне молоко, безумовно, найвідоміше, є здоровою їжею, яка славиться своїми харчовими якостями та своєю силою регулювати норму холестерин. Деякі американські дослідження показали його переваги на метаболізм людей, які прагнуть схуднути. Соєве молоко, на відміну від коров’ячого, не містить шкідливих жирів та холестерину.
Це молочний препарат італійського походження, який часто використовується у складі рецепти гратенів має низький вміст жиру (13 г жиру на 100 г)
Це ферментоване молоко зобов’язане своєю назвою своїм складом, складеним із 2 ферментів, біфідусу та ацидофілісу, які особливо цікаві для травлення. Хороше травлення перешкоджає накопиченню жиру, а отже і збільшення ваги.
Загалом, усі продукти на основі кисломолочного молока, які в основному містяться в йогуртах, сирах або нарізках, є трохи жиру, містять багато харчових якостей і ідеально замінюють коров’яче молоко у разі непереносимості.
Цей сир, дуже багатий кальцієм, також діє на травлення. З низьким вмістом жиру, це також допомагає організму боротися проти гіпертонії та клітинного старіння, не змушуючи приймати кілограмів. Цей сир худий, чим менше жиру з іншого, це також відмінна молочна альтернатива для людей, які страждають алергією на коров'яче молоко.
Цей м’який сир, якщо його вживати без надмірності з розрахунку одна порція (1/8) один раз на день, не змусить вас набрати вагу. не є калорійною їжею. Віддавайте перевагу камамберам, виготовленим із сирого молока, не освітленого, більш корисного для кишкового транзиту.
Часто вживається людьми, що страждають алергією на молоко, оскільки воно легше засвоюється, простим йогуртом багатий вітаміни В12 але особливо в кальції, який збільшує потужність засвоєння їжі всередині кишечника, уникаючи накопичення жируs.
Petit-Suisse, присутній на наших столах з дитинства, є низькокалорійною їжею (18 кал на 60 г легкого продукту проти 58 г для жирної версії). Це одна з їж найбагатша білком і для цього він займає переважне місце в Режим Дюкана оскільки це дозволяє досягти порогу 800 г щоденного виробництва молока, рекомендованого цим методом.
Чи молочні продукти товстіють ?
Чи рекомендуються молочні продукти чи ні як частина дієта для схуднення ? Деякі дослідження підтверджують думку про те, що молоко та його продукти багаті калорій і насичені жири а отже, ймовірно набрати вагу. Наприклад, 100 г Конте дадуть вам 447 ккал, а зі 100 г вершкового масла ви збережете не менше 745 ккал !
Інші спеціалісти з дієтології погоджуються навпаки, що молочні продукти отримують вигоду з їх багатства кальцію який діяв би на регуляцію інсуліну, запобігаючи їжі. Кальцій також виявився б чудовим жирова пастка до того, як вони засвоюються органами. І навпаки, нестача кальцію сприяє накопиченню жиру в клітинах, як наслідок збільшення ваги.
білка також присутній у молочних продуктах сприятиме відчуттю ситості та допомозі втрата ваги уникаючи тяги. Саме за цим принципом Режим Дюкана, одна з найвідоміших дієт гіперпротеїн.
Сьогодні немає підстав стверджувати, що молочні продукти - це суворо союзники схуднення. Дієтолог радить вживати молочні продукти з низьким вмістом жиру уникаючи вказаних 0%. Продукти, що не містять жиру, насправді багатіші на вуглеводи і не рекомендуються під час дієта для схуднення.
Інші переваги молочної продукції для здоров’я
Ми також наведемо інші переваги молочні продукти протягом вагітність і період годування груддю тому що поживна речовина незалежно від того, приносять вони новонародженій чи майбутній дитині. Слід також зазначити, що молоко та його похідні не містять клейковина і вибір молочних продуктів без лактози зараз пропонується людям з алергією. Цей пункт буде цікавий людям, яким підпорядковується Затримка води може бути пов’язано з непереносимістю глютену або лактози.
Якщо хочете втратити кілька кг молочні продукти, що зберігаються у вашому раціоні, забезпечать вас значною кількістю мінералів та вітамінів. Багатий вітаміном D і С, вони підтримуватимуть вас у хорошій формі здоров'я.
Молочні продукти: яких слід уникати ?
Тому деякі молочні продукти менш калорійні, ніж інші, але багато з них мають занадто багато жиру, щоб бути включеними до списку продуктів, які споживаються як частина дієта для схуднення.
Таким чином, цільне молоко має набагато вищі харчові показники, ніж напівжирене або знежирене молоко.
Ми також згадаємо всі продукти, які з нього отримують, такі як масло, крем-крем, жирні сири або молочне морозиво.
З якого часу ми споживаємо молочні продукти ?
Експлуатація молока датується приблизно 4000 р. До н. Е., Хоча вважається, що це набагато старіше споживання, яке сягає найдавніших неолітичних суспільств Європи.
З 2000-х років молочні продукти стали предметом суперечок щодо жирність деякі продукти, отримані з коров’ячого молока, що може бути серйозним недоліком як джерело серцево-судинних катастроф.
Щоб споживати молочні продукти та залишатись стрункими, найкращий спосіб - прочитати етикетки та короткий опис харчових цінностей, про які слід згадувати вище.
Багато йогуртів або молочних препаратів залишаються збагаченими цукром або жиром і не рекомендуються, якщо ви очікуєте залишатися у формі !