Спливний магазин Маленькі Місяці в Ле-Галле, заморожені мочі в Парижі
Мочі прибувають кількома в Париж. Незадовго до того, як Maison du Mochi відкрився незадовго до цього і перед другою адресою, ось британський бренд Маленькі Місяці Заморожені Мохі приземлився теж у столиці. Вже доступна в деяких універмагах, Little Moons зараз відкриває свою спливаючий магазин на рівні -3 з Westfield Forum des Halles.
При походженні торгової марки, Вів'єн і Говард Вонг, брат і сестра азіатського походження, які хотіли внести штрих сучасність до цієї старої кулінарної традиції 10 000 років.
Тому що так, мочі - найпопулярніший десерт у Росії Японія. Традиційно їдять на Новий рік, під час церемонії мочіцукі, мохі готують молотком солодкий липкий рис і готувати на пару, поки він не стане еластичним і еластичним.
Всередині його оболонки додається тане серце ганаша або морозиво для результату в менше 90 калорій у випадку з мохі Маленькі супутники рецепти яких розроблені видатними лондонськими кухарями (Нобу, Товста Качка та Зума).
Існує 12 смаків замороженого мочі:
- Альфонсо Манго
- Суматранський кокос
- Італійський фундук
- Мадагаскарська ваніль
- Полуниця і вершки
- Бельгійський веганський шоколад
- Солона карамель
- Тропічний маракуйя і манго
- Медова смажена фісташка
- Лимон Юзу
- Літня малина
- Матча зелений чай
маленькі місяці mochis можна знайти за ціною 1,40 євро за одиницю та 5,99 євро за коробку 6 мочі.
З нагоди відкриття, не пропустіть хороший план День вільного Мочі цієї суботи, 29 лютого: 6000 заморожених мокі чекають на вас безкоштовно !