Спробуйте сирі какао-боби - мають найвищу концентрацію магнію та антиоксидантів - зверху
Спробуйте сирі какао-боби - вони мають найвищу концентрацію магнію та антиоксидантів
Сирі органічні какао-боби є найпотужнішим антиоксидантом серед усіх насіння, ягід та фруктів.
Какао-боби - це насіння какао-дерева Theobroma, що походить з Центральної та Південної Америки, яке росте лише в теплому, вологому і тінистому середовищі високих рослин.
Цінні для ацтеків ще в античності завдяки своїм афродизіаком, антиоксидантним властивостям та приємному смаку, сирі какао-боби вважаються супер фруктами.
Як воно споживається
Какао-боби можна їсти як такі - по кілька зерен на день - або додавати до натуральних напоїв, корисних тістечок, необроблених десертів, морозива, енергетичних батончиків чи смузі тощо. Якщо смак занадто сильний, какао-боби можна насолоджувати столовою ложкою меду.
Він зберігається в оригінальній упаковці, захищений від вологи, щоб не зменшити його корисний ефект. Їх можна знайти в магазинах здорового харчування та в органічних магазинах.
Сирі какао-боби дуже багаті магнієм, вітамінами групи В, С і Е, хромом, залізом, кальцієм. Вони не містять цукру, вони є чудовим джерелом білка, жиру, вуглеводів, клітковини. Вони багаті антиоксидантами (в 4 рази більше антиоксидантів, ніж темний шоколад), особливо поліфенолами та флавоноїдами, більше, ніж смородиною та чорницею (у 20 разів більше, ніж чорницею).
Вживають регулярно, какао-боби:
Вони вносять неабиякий внесок у здоров’я
Антиоксиданти в сирому зерні какао борються з пошкодженням клітин і знижують ризик розвитку різних видів раку. Антиоксиданти також допомагають регулювати рівень холестерину. Ці антиоксиданти дуже стабільні і легко засвоюються організмом людини, досягаючи клітин-мішеней максимум за 30 хвилин.
Сирі какао-боби мають найвищу концентрацію магнію
Вони є чудовим джерелом магнію
Какао-боби посідають 1-е місце за концентрацією магнію, спеціального мінералу з роллю підщелачуючого, який підтримує нормальну роботу мозку, серця та травної системи, допомагає будувати міцні кістки та гарний настрій.
Поліпшити психічне здоров’я та настрій
Дофамін, фенілетиламін та серотонін покращують психічне здоров’я та настрій, перетворюючи какао-боби на справжні природні антидепресанти. Крім того, інгібітори моноаміноксидази відіграють роль підтримувати дофамін та серотонін у крові протягом більш тривалого періоду часу, тим самим полегшуючи депресію та покращуючи психічне самопочуття.
Захищає серце
Поліфеноли знижують артеріальний тиск, а магній покращує силу серця (покращуючи його стан). Запобігайте утворенню тромбів, зменшуйте ризик інсультів та інфарктів.
Знизити ризик діабету, серцевих захворювань, раку
Цілі какао-боби містять речовину, відому як епікатехін, ефекти якої суперечать ефектам пеніциліну та анестетиків. Це знижує ризик діабету, серцевих захворювань та раку.
Допомагає схуднути
Поліфеноли покращують чутливість до інсуліну, підтримуючи втрату зайвих кілограмів. Хром допомагає регулювати рівень цукру в крові, сприяє обміну речовин, знижує апетит, регулює жири та холестерин та запобігає гіпертонії.