Сухе пюре з ковбас
Текст сухих плит ковбасних пюре
РецептиDI ПОВАРКА (СВЯТА КУХАРКА) 2Сушена свинина з овочами (3) Сушена курка в духовці Плита ароматизований помідорами та молодою картоплею - готується в сухій плиті 7 їжа свиняча шийка, з пивом, запікається в сухій плиті 8 смажена куряча грудка з курячою грудкою, приготовлена в сухій плиті 9 стейк з індички в овочевій скоринці - готується в сухій плиті 10 яловичина із соусом - приготовані в сухій плиті 11 Запечений курячий стейк з винним соусом, приготований у сухій плиті 12 Курячі ніжки з овочами на сковороді Суха плита Делімано 13 Курка, свинина та овочі в сухій плиті 17 Сухотварне рагу з солом'яною картоплею 19 Ароматизована рибка, суха каструля з овочами на сковороді сухий кухар2727 ТУРЕЧЧИНА МЯСОТА З СУХОЮ ПІКУШКОЮ КУКВА31ЯБЛИЧНИЙ ТОРТ З СУХОЮ КУХНЯЮ33КУТОВА КУРЯЧА МЯСОК НА СУХІЙ ПУТАРІ34ОВОЧНА КУРИНА З СУХОЮ ПОВРОДОМ35SN Курячі нитки в грудях у сухих кухонних печей
ПІРЕ КОВБАСНЕ (СМЯЖЕНЕ В СУХІЙ ПІТВАРКІ)
ІНГРЕДІЄНТИ 1/2 кг картоплі, маргарину або склянки молока, делікатного/солі, естрагону, соусу із смажених ковбасних відходів (на сковороді Суха плита) Порції: 8 Час приготування: пюре, соус, ковбаски менше 60 хвилин, рецепти Закуски/Гарнір КОМЕНТАР ПІДГОТОВКА ГРИБНОГО РЕЦЕПТУ (СМАРЖЕНИЙ В СУХІЙ ПІКОВКІ) Ми очищаємо картоплю і відварюємо їх у воді якомога більше. Коли вона обсипається, злийте воду і пропустіть її або маргарином, або теплим молоком. Якщо потрібно, додайте ще трохи солі і кілька подрібнених ниток детаргону.Окремо обсмажте ковбаски на сковороді сушилки - добре розігріті, без додавання олії (ковбаси залишать достатньо жиру для ковбас, ви самі переконаєтесь)!
Вирізка зі свинини з овочами (у сушильній плиті)
Для цієї страви я використав суху каструлю, де не потрібно використовувати олію Інгредієнти: -1 свиняча вирізка-половина гарбуза-пучок брокколі-2 моркви-4 картоплі Я вирізав свинячу вирізку на смужки і л -Я порвав молотком за биття м'яса (якщо мене почув весь блок). Я приправив його спеціями на грилі, залив кількома краплями олії і залишив у холодильнику приблизно на 2 години, щоб спеції могли потрапити в м’ясо.
Окремо я зварила картоплю, моркву та пучок броколі. Я почистила кабачки і нарізала їх тонкими скибочками. Після того, як вони зварилися, я очистив картоплю і моркву і розрізав їх на 4. Я дістав м'ясо з холодильника і поклав його на сковороду з морквою, брокколі, кабачками та картоплею. Це корисна страва і готується дуже швидко, навіть недосвідченими кухарями. Хороший апетит.
ОпублікованоBiancala20: 32Рецепти, приготовані сухим плитою, курячі м'якоті, запечені в сухій плиті
Інгредієнт: 4 курячі ніжки, 250 гр. гриби, морква, корінь петрушки, червоний перець, цибуля, картопля, м’якоть заправляється сіллю, перцем і паприкою. Порізати гриби на чверті, цибулю нарізати скибочками, а моркву, петрушку та перець нарізати соломкою, покласти столову ложку оливкової олії екстра вірджин на сковороду, покласти картоплю, вже розрізану навпіл, приправити сіллю та перцем Поверх картоплі додати скибочки моркви, петрушки та цибулі. Помістіть стегна і покрийте все грибами та червоним перцем. Потім приправте сіллю та перцем. DryCookerse накрийте алюмінієвою фольгою та випікайте (без чорної ручки) близько півтори години на середньому вогні (1 1/2 години) На півдорозі зніміть фольгу і додайте трохи води або вина (за бажанням) і залиште сковороду в духовці. Плита в духовці до кінця.
Овочевий короп на грилі - приготований у сухій плиті
Інгредієнти: 500 г філе коропа, 1-2 столові ложки олії, 2 моркви, 1 кабачок, 1 цвітна капуста, 1 капуста, 1 болгарський перець, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, 1 чайна ложка тертого насіння коріандру, 1 пучок петрушки, сіль, перець Підготовка: Очистіть рибне філе від будь-яких кісток, що залишилися від нитки, промийте їх, процідіть і протріть абсорбуючими серветками. Змастіть їх олією і посипте чебрецем, сіллю і перцем за смаком. Покладіть на сковороду підготовлене таким чином філе коропа. вони добре проникають і гарненько підрум’янюються з обох сторін. Також на сковороді сухої плити обсмажте очищені, промиті, нарізані скибочками овочі, змащені олією і посипані чебрецем, меленим коріандром, сіллю і перцем за смаком. Подайте смажене філе коропа з овочевим гарніром. смажене, все посипане дрібно нарізаною петрушкою. Хороший апетит!
Свиняче філе з овочами, приготовленими в суховарці
Інгредієнти: 900 г копченого філе, 200 г кабано, 450 г помідорів, 1-2 столові ложки олії, 300 г грибів, 300 г картоплі, 3 яйця, 2 столові ложки борошна, 100 г вершкового масла, чебрець, сіль, перець, 1 чайна ложка цукру, 6 зубчиків часнику, 1 склянка вина, 1 пучок петрушки Приготування: Покладіть м’ясо на сковороду Суховарка (без ручки), поруч з кабано, вершкове масло, сіль, перець, чебрець, вино, гриби та нарізані помідори. . Залиште в духовці на 45 хвилин. Подайте все гаряче в соусі з каструлі Сухої плити. Посипте листям петрушки та прикрасьте картопляними крокетами. Запечені помідори з помідорами в Суховарці.
Інгредієнти: 1 курка близько 800 гр, 5 помідорів, 2 перці, 80 мл олії, 5 зубчиків часнику, сіль, перець Декор: зелена петрушка, скибочки зеленого болгарського перцю Приготування1. Курку вимити і протерти серветкою.2. Покладіть на сковороду Суху плиту, а потім посипте сіллю і перцем по всій поверхні. Зубчики часнику очищають від шкіри.4. Помідори, перець промити, нарізати скибочками, викласти навколо курки зубчиками часнику.5. Додайте олію до овочів та курки, а потім вставте суху плиту для випікання приблизно на 30-40 хвилин при температурі 240 ° С, поки курка не стане хрусткою на поверхні. Протягом цього часу відкрийте духовку приблизно 3 рази, і рідина, що утворюється з олії та овочевого соку, додається до курки та овочів. Ми не додаємо сіль над помідорами, перцем і часником, сік, що міститься, містить сіль і перець від курки, якщо потрібно, додайте його в кінці. Після готовності посипте дрібно нарізаною петрушкою і скибочками зеленого болгарського перцю. Це легка і смачна страва.
Ароматизовані стегна з помідорами та молодою картоплею - приготовані в сухій плиті Інгредієнти 3 придатні курячі ніжки, 400 гр молодої картоплі, 1 біла цибулина, 8 маленьких помідорів (вишня), перець, орегано та сіль за смаком, 80 мл олії, свіжий кріп. салатПідготовка1. Курячі ніжки пропускають через полум’я і промивають.2. Молоду картоплю добре промиваємо грубою губкою. Наріжте цибулю кружками.3. У миску додайте олію, орегано, перець, сіль і добре перемішайте. У суху плиту додайте курячі ніжки, картоплю, помідори, кільця цибулі, а потім влийте суміш солі, перцю та олії. З обережністю ми можемо легко змішувати компоненти, які дуже добре змащуємо і заправляємо. Вставте суху плиту (без ручки) у розігріту духовку і залиште приблизно на 40 хвилин, стегна стають золотистими, а картопля зовні хрусткою, всередині пухнастою. Покладіть на тарілку, прикрасьте салатом, а потім посипте дрібно нарізаним свіжим кропом Свиняча шийка зі смаком пива в духовці, приготовленій у сухій плиті
Інгредієнти-1 столова ложка гірчиці діжонської або іншої гострої гірчиці-1 чайна ложка меду-3 шт свиняча шия з кісткою або без неї-1 чайна ложка свіжого чебрецю або чайна ложка сушеного чебрецю-1/2 чайної ложки сушеного базиліка-1 склянка пива (250 мл) - 5 столових ложок оливкової олії-2- 3 зубчики часнику, дрібно нарізаний-сіль-перець Приготування: Шматочки м’яса збийте трохи і приправте сіллю і перцем. Змастіть обидві сторони сумішшю меду і гірчиці. Дайте охолонути принаймні 1 годину. Помістіть на сковороду. Сушіть (без ручки), посипте чебрецем, базиліком та часником. Збризніть олією та налийте пиво в миску. Випікайте 20 хвилин при 200 градусах, накривши фольгою. зніміть фольгу і залиште і продовжуйте залишати в духовці, щоб підрум’янилися з обох сторін, поки м’ясо не закінчиться, а соус не стане низьким і злегка загусне. гарнір та/або салат або соління.
Смажений цибуля-порей з курячою грудкою, приготована в сухій плиті
Інгредієнти: курка: 2 шматочки несолоного: 75 грам цибулі-порею: 2 шматки пшеничного борошна: 4 чайні ложки-перець за смаком Приготування: Порей добре помити і очистити, а потім нарізати дуже тонкими скибочками, обваленими в солі та борошні. розтопіть масло на сковороді, і коли воно буде готове, відкладіть сковороду. Візьміть 2 шматки курячої грудки, сіль і перець і підсмажте на сковороді з обох сторін. Злийте на абсорбуючу серветку. У решті вершкового масла від курки добре підрум’яніть цибулю-порей, а потім викладіть їх разом з куркою на тарілку. Подавати гарячим.
Стейк з індички в зеленій скоринці - готується в суховарці