Суп макрис
Крем-супи, які позбавляють ваш шлунок від 10 осінніх овочів
Що може бути приємніше в прохолодні осінні дні, ніж вершковий овочевий суп? Витрачайте більше.
Найкращі жироспалюючі супи для профілактики осінньої застуди
Накопичені до цього часу жири та калорії не мають шансів проти правильних супів! ви.
Трохи схудніть за допомогою салатних заправок
Ми звикли їсти м’ясні супи, бо лише так ми вважаємо їх смачними, але якщо хочемо.
Осінні крем-супи з овочів, круп та насіння - до побачення астенія та жири
Супи смачні та дуже поживні, і якщо вам потрібно схуднути на кілька кілограмів.
Я пам’ятаю, що в дитинстві я давав ямс у бабусиному саду, і ми їмо сире листя щавлю, саме тому, що вони дуже ніжні та смачні.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
інгредієнти:
великий мішок щавлю
500 мл знежиреного молока
150 мл йогурту
1,5 л води
2 столові ложки борошна
3-4 зубчики великого часнику
великий кріповий краватку
чайна ложка меленого кмину
сіль, перець за смаком
2 столові ложки оцту або лимонного соку
3 чайні ложки олії
Спочатку дуже добре промийте щавель, а потім зламайте хвости. Якщо листя дрібні, вони молодші і смачніші.
Часник очищають і подрібнюють або дрібно подрібнюють. Смажити 1-2 хвилини на олії. Він не повинен підрум’янитися, а просто звільнити аромати і пом’якшити. Додати молоко і воду. Приправте сіллю, перцем і кмином і тушкуйте. Коли почне закипати, додайте листя щавлю. Нехай закипить трохи довше, за цей час ми дуже добре змішуємо борошно з йогуртом та 3-4 столовими ложками води (ми можемо додати більше молока або води, поки не отримаємо склад, достатньо тонкий, щоб вилити його в суп). Отриману суміш влийте в суп і переверніть для гомогенізації. Після закипання ще 5 хвилин додайте дрібно нарізаний кріп і зніміть суп з вогню.
В кінці, поки суп гарячий, додайте оцет або лимонний сік і найкраще зробити його за смаком.
100 грам супу з щавлю містить: 89 калорій, 2,3 грама білка, 1,4 грама жиру і 10,2 грама вуглеводів
Поради: Ви також можете додати йогурт при подачі. Щавель дуже добре зберігається протягом зими в морозильній камері. Його листя також дуже підходять для салатів, супів або соусів.