Сушена качина грудка - рецепт аперитиву - вишня на трикотажі

28 лютого 2019 р

грудка

Сушені качині грудки

Є препарати, які ми любимо, які ми купуємо і споживаємо, не думаючи і не наважуючись вийти на вулицю та зробити їх вдома.

Сушені качині грудки - прекрасний приклад. Як хороший кухар на південному заході (ви чуєте акцент мате?), Мені дуже подобається використовувати сушену качину грудку в салатах, різотто або запіканках, але я ніколи не починав робити.

І тоді я натрапила на блог Редіс Роуз з рецептом сушеної качиної грудки з прованськими травами і зрозуміла, як це бентежить. Я поклав туди свої два центи, з копченою сіллю вікінгів та сумішшю з 5 ягід, щоб вивезти звіра до північних країн.

Ну, це все ще вимагає терпіння (2 тижні !), що не є моєю сильною стороною, але я тримався, і як тільки термін минув, ми вирішили це як аперитив ...

Я дивувався, як раніше не пробував робити сушену качину грудку. Це економічно (коли я думаю про ціну мізерних пакетів, які я купив до цього часу), ви ставите те, що хочете, а отже, і хороші продукти, а потім яке задоволення потрібно робити самостійно, особливо коли це займає 5 хвилин, як це має місце тут.

Давай, я розповім тобі все, для своєї версії, і якби не версія сухої качиної грудки з травами провансу, заходь до блогу Radis rose !